Tirupati तिरुपति: खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने जिला सूचना केंद्र के प्रतिनिधियों के साथ मंगलवार को केटी रोड के किनारे स्थित विभिन्न होटलों का निरीक्षण किया। इन प्रतिष्ठानों के रसोई घरों में कई खतरनाक उल्लंघन पाए गए, जिनमें प्रतिबंधित योजक और अस्वच्छ व्यवहार शामिल थे, जो लोगों के स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा कर सकते थे। निरीक्षण के दौरान, अधिकारियों ने पाया कि कुछ होटल बिरयानी, गोभी नूडल्स और विभिन्न चिकन-आधारित व्यंजनों जैसे व्यंजनों की दृश्य अपील को बढ़ाने के लिए प्रतिबंधित कृत्रिम रंगों का उपयोग कर रहे थे। रसोई की सफाई भी स्वीकार्य मानकों से कम थी। निरीक्षण का नेतृत्व करने वाले जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी मडिलेटी और जिला उपभोक्ता संघ के अध्यक्ष पी राजारेड्डी ने खाद्य उद्योग में नैतिक प्रथाओं के महत्व को रेखांकित किया। उन्होंने कहा कि होटल मालिकों को मुनाफे से ज्यादा सार्वजनिक स्वास्थ्य को प्राथमिकता देनी चाहिए। जिला उपभोक्ता संघ के सदस्यों, जिनमें महासचिव एम श्रीनिवासुलु, उपाध्यक्ष आरएस चंद्रशेखर, प्रतिनिधि देवेंद्र और गिरी शामिल थे, ने भाग लिया।