Tirupati तिरुपति: घी में मिलावट के मामले में आरोपियों की रिमांड रिपोर्ट में केंद्रीय जांच ब्यूरो (सीबीआई) के नेतृत्व वाली विशेष जांच टीम (एसआईटी) के अहम खुलासे हुए हैं। एसआईटी ने रविवार रात चार लोगों को गिरफ्तार किया, जिसमें घोटाले में शामिल मुख्य आपूर्तिकर्ता एआर डेयरी द्वारा बड़े पैमाने पर धोखाधड़ी, दस्तावेजों की जालसाजी और वित्तीय हेराफेरी का खुलासा हुआ। विवाद तब पैदा हुआ जब श्रद्धालुओं और मंदिर अधिकारियों ने प्रसिद्ध तिरुपति लड्डू में इस्तेमाल किए जाने वाले घी की गुणवत्ता को लेकर चिंता जताई। जवाब में, टीटीडी ने सभी आपूर्तिकर्ताओं को चेतावनी जारी की, जिसमें गुणवत्ता मानकों का सख्ती से पालन करने पर जोर दिया गया। जबकि अन्य आपूर्तिकर्ताओं ने इसका पालन किया, एआर डेयरी ने कथित तौर पर घटिया घी उपलब्ध कराना जारी रखा, जिससे आगे की जांच शुरू हो गई। मार्च 2024 में, टीटीडी ने 10 लाख किलोग्राम गाय के घी की आपूर्ति के लिए एक ई-टेंडर जारी किया, जिसमें तिरुमाला के 1,500 किलोमीटर के दायरे में आपूर्तिकर्ताओं की पात्रता सीमित कर दी गई। 8 मई, 2024 को टेंडर को अंतिम रूप दिया गया, जिसमें एआर डेयरी को 319.80 रुपये प्रति किलोग्राम की दर से अनुबंध दिया गया। हालांकि, अधिकारियों ने जल्द ही इस कीमत पर शुद्ध गाय के घी की आपूर्ति की व्यवहार्यता पर सवाल उठाए, जिससे कंपनी के संचालन की व्यापक जांच हुई। 12 जून से 4 जुलाई, 2024 के बीच, एआर डेयरी ने घी की चार खेपें वितरित कीं, जिनमें से सभी ने शुरुआत में टीटीडी के आंतरिक परीक्षण को मंजूरी दे दी। हालांकि, बढ़ते संदेह के कारण टीटीडी ने 6 जुलाई और 12 जुलाई, 2024 को चार और खेपों से अतिरिक्त नमूने एकत्र किए, जिन्हें गुजरात में एनडीडीबी काल्फ लैब में भेजा गया, जो एक प्रतिष्ठित डेयरी परीक्षण सुविधा है। 16 जुलाई और 23 जुलाई, 2024 को प्राप्त परिणामों ने पुष्टि की कि घी में वनस्पति और पशु वसा की मिलावट थी, जिससे यह मानव उपभोग के लिए अनुपयुक्त हो गया। आगे की जांच में दूध वसा खरीद और मक्खन और घी उत्पादन की उनकी क्षमता के झूठे रिकॉर्ड से जुड़ी गहरी धोखाधड़ी का पता चला। इन फर्जी आंकड़ों को कंपनी के भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) रिटर्न में शामिल किया गया, जिससे उसे धोखाधड़ी से TTD अनुबंध प्राप्त करने की अनुमति मिली।
एक वित्तीय समीक्षा ने कई संस्थाओं के बीच मिलीभगत को उजागर किया। 21 अक्टूबर, 2023 को, एआर डेयरी को भोले बाबा ऑर्गेनिक डेयरी से 70 लाख रुपये मिले - 1,500 किलोमीटर श्रेणी के लिए 32 लाख रुपये और राष्ट्रीय श्रेणी के लिए 38 लाख रुपये - जो समन्वित बोली हेरफेर का संकेत देता है।
इसके अतिरिक्त, निविदा भागीदारी के लिए आवश्यक 51 लाख रुपये की बयाना राशि (ईएमडी) भोले बाबा ऑर्गेनिक डेयरी से 11 मार्च, 2024 को एआर डेयरी के बैंक खाते में स्थानांतरित कर दी गई। 21 मई, 2024 को 29 लाख रुपये और जमा किए गए, जो वित्तीय अनियमितताओं को और उजागर करता है। रिपोर्ट बताती है कि एआर डेयरी को आपूर्ति किए गए घी के प्रति किलोग्राम 2.75 से 3 रुपये का कमीशन देने का वादा किया गया था।
जांच में वैष्णवी डेयरी के सीईओ अपूर्वा विनयकांत चावड़ा को धोखाधड़ी में मुख्य सूत्रधार के रूप में पहचाना गया। चावड़ा ने कई डेयरियों के लिए कमीशन एजेंट के रूप में काम किया, खरीद रिकॉर्ड में हेराफेरी की। वैष्णवी डेयरी के निदेशक पोमिल जैन और विपिन जैन ने दस्तावेजों में हेराफेरी में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई और एआर डेयरी को टीटीडी का ठेका दिलाने के लिए कमीशन एजेंट नियुक्त किए। जैसे-जैसे जांच आगे बढ़ी, कई आरोपी व्यक्तियों ने भूमिगत होकर गिरफ्तारी से बचने का प्रयास किया। कई लोगों ने अपने मोबाइल फोन बंद कर दिए, नए नंबर हासिल कर लिए और डिजिटल सबूत नष्ट करने का प्रयास किया। प्रमुख कर्मचारियों ने या तो अचानक इस्तीफा दे दिया या अधिकारियों के साथ सहयोग करने से इनकार कर दिया, जिससे जांच और जटिल हो गई। पिछले लेन-देन की समीक्षा से पता चला कि भोले बाबा ऑर्गेनिक डेयरी 2019 से टीटीडी को घी की आपूर्ति कर रही थी। शुरुआत में, कंपनी ने टिन के कंटेनरों में 291 रुपये प्रति किलोग्राम की दर से घी उपलब्ध कराया। हालांकि, गुणवत्ता संबंधी चिंताएँ सामने आईं, जिसके कारण टीटीडी ने 2022 में भोले बाबा के घी के टैंकरों को इन-हाउस गुणवत्ता परीक्षणों में विफल होने के बाद अस्वीकार कर दिया। इसके बावजूद, भोले बाबा वैष्णवी डेयरी के माध्यम से आपूर्ति श्रृंखला में शामिल रहे, जिसने भविष्य के अनुबंधों को सुरक्षित करने के लिए एक मुखौटा के रूप में काम किया।