इस गर्मी में जलवायु परिवर्तन ने बीयर के शौकीनों को बहुत निराश किया है। आम तौर पर इस अवधि के दौरान, ठंडी बियर की बिक्री उच्चतम बिक्री दर्ज करती है जिससे सरकार को अच्छा राजस्व प्राप्त होता है। इस मौसम में दोपहर के भोजन के समय और पार्टी के समय में आमतौर पर बीयर की खपत अधिक होती है।
लेकिन बेमौसम और लगातार बारिश से बियर की बिक्री में भारी गिरावट आई है. वाइन शॉप डीलर्स एसोसिएशन के मुताबिक, इस साल बीयर की बिक्री सुस्त रही। उन्होंने कहा कि गर्मी के चरम महीनों के दौरान बीयर की बिक्री लगभग 60 लाख पेटी होती है।
महामारी की अवधि के दौरान भी, 2021 में बिक्री लगभग 50 लाख केस थी। 2022 में यह बढ़कर 57 लाख मामले हो गए। लेकिन इस साल, उन्हें डर है कि जब तक बारिश कम नहीं होगी और तापमान 40 डिग्री या उससे अधिक नहीं होगा, तब तक यह 55 लाख मामलों को पार नहीं कर सकता है।
यहां तक कि पब, बार और रेस्तरां में बिक्री भी कम हो गई है, जो आमतौर पर सप्ताहांत के दौरान अधिक होती थी, लाइसेंस प्राप्त शराब डीलरों के अनुसार।
राज्य के आबकारी और निषेध अधिकारियों ने कहा कि गर्मियों में भारी मांग की आशंका को देखते हुए सभी गोदामों में बीयर का पर्याप्त स्टॉक उपलब्ध कराया गया था।
ठंडी बियर की बिक्री से उच्च राजस्व उम्मीदों पर मौसम की स्थिति ने ठंडा पानी डाला।
उन्होंने कहा कि वे उम्मीद के विपरीत उम्मीद कर रहे थे कि अगले तीन सप्ताह बीयर की बिक्री में वृद्धि के लिए अनुकूल होंगे क्योंकि आईएमडी ने भविष्यवाणी की थी कि मई के अंत तक स्थानीय तापमान अधिक रहेगा।
क्रेडिट : thehansindia.com