बापटला: कृषि मंत्री किंजरापु अत्चन्नायडू सोमवार को बापटला में आचार्य एनजी रंगा कृषि विश्वविद्यालय (एएनजीआरएयू) के तहत पोस्ट हार्वेस्ट टेक्नोलॉजी सेंटर (पीएचटीसी) में 6.10 करोड़ रुपये के आधुनिक भवन परिसर का उद्घाटन करेंगे।

केंद्र की आरकेवीवाई-रफ़्तार योजना के माध्यम से वित्त पोषित नए बुनियादी ढांचे में 4.70 करोड़ रुपये का उत्कृष्टता केंद्र भवन और 1.40 करोड़ रुपये का कार्यशाला और प्रशिक्षण केंद्र शामिल है। 1981 में स्थापित और 1989 में आईसीएआर पोस्ट-हार्वेस्ट इंजीनियरिंग नेटवर्क में एकीकृत, पीएचटीसी ने नुकसान में कमी, भंडारण और फसल प्रसंस्करण पर अनुसंधान को आगे बढ़ाने में चार दशक बिताए हैं।

उद्घाटन के साथ-साथ, मंत्री बापटला कृषि महाविद्यालय सभागार में ANGRAU के "इनोवेटिव फार्मर्स नेटवर्क" का शुभारंभ करेंगे। इस पहल का उद्देश्य प्रयोगशालाओं से खेतों तक कृषि मशीनरी, प्रसंस्करण समाधान और मूल्य-संवर्धन प्रौद्योगिकियों के हस्तांतरण में तेजी लाना है।

केंद्र ने बाजरा डीहुलर, करक्यूमिन परीक्षण किट, IoT-आधारित खराब डिटेक्टर, सौर ड्रायर और मिर्च संघनन इकाइयों जैसे अग्रणी उपकरण विकसित किए हैं। इसका प्रमुख नवाचार, 'एग्रोब्लाइट' (डायब्लाइट), एक स्मार्ट चावल कुकर है जिसे मधुमेह उपभोक्ताओं के लिए चावल के ग्लाइसेमिक इंडेक्स को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। सुविधा के पास तीन पेटेंट हैं, जबकि पांच और लंबित हैं।

 

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