आप सभी ने चौपाटी पर सज भेल पूरी का स्वाद तो लिया ही होगा। हांलाकि कोरोना के चलते अभी आप बाहर नहीं जा पा रहे हैं। तो आप चाहे तो घर पर ही चौपाटी जैसी भेल पूरी का स्वाद ले सकते हैं। हम आपके लिए भेल पूरी की Recipe लेकर आए हैं जो बेहतरीन स्वाद देगी। तो आइये जानते हैं इस Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
- 4 कप मुरमुरा
- 2 बारीक कटे प्याज
- 2 बारीक कटे टमाटर
- 2 बारीक कटी हरी मिर्च
- 4 टेबलस्पून पुदीना चटनी
- 4 टेबलस्पून इमली की खट्टी-मीठी चटनी
- 1 टेबलस्पून चाट मसाला पाउडर
- 1/4 कप चना या मूंग दाल नमकीन
- नमक स्वादानुसार
- 1/2 कप बारीक कटे अखरोट
- 1/4 कप सेव
- 12-15 पापड़ी
बनाने की विधि
- एक बोल में सारी सामग्री को एक साथ लेकर अच्छी तरह मिलाएं।
- प्लेट में निकालें। साइड में पापड़ी रखकर सर्व करें।