अस्वास्थ्यकर भोजन: यह घर का बना खाना भी पहुंचा सकता है आपके दिल को नुकसान

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। हमने हमेशा सुना है कि बाहर का खाना अस्वास्थ्यकर होता है और घर का बना खाना अस्वास्थ्यकर होता है । डॉक्टर भी हमें बाहर का खाना न खाने और घर का बना खाना खाने की सलाह देते हैं। लेकिन क्या इसका मतलब यह है कि घर में बने सभी व्यंजन हमारी सेहत के लिए अच्छे होते हैं? नहीं, कदापि नहीं। हम घर पर भी कई ऐसे खाद्य पदार्थ बनाते हैं, जो न सिर्फ सेहत के लिए हानिकारक होते हैं बल्कि आपके दिल को भी नुकसान पहुंचा सकते हैं। यह लेख विशेष रूप से उन लोगों के लिए है जिन्हें हृदय रोग है या जिन्हें हृदय रोग का खतरा है। क्योंकि आज हम आपको आपके घर में खाए जाने वाले ऐसे अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के बारे में बताने जा रहे हैं, जो आपके दिल को नुकसान पहुंचा सकते हैं। आइए जानते हैं इन फूड्स के बारे में।

1. रोजाना पराठा खाएं

कुछ लोगों को पराठा खाना बहुत पसंद होता है और वे परांठे को सिर्फ सुबह ही नहीं बल्कि दोपहर या शाम को भी खाना शुरू कर देते हैं. समय-समय पर पराठे खाने से कोई नुकसान नहीं होता है। हालांकि अगर आप रोजाना पराठा खाते हैं तो आपका वजन तेजी से बढ़ सकता है, जो आपके दिल को भी काफी नुकसान पहुंचा सकता है।

2. आहार में अतिरिक्त नमक

सबका स्वाद अलग होता है। किसी को नमकीन चीजें ज्यादा खाना पसंद होता है तो किसी को कम नमकीन चीजें खाना। कुछ लोग अधिक नमक डालकर सब्जियां, सलाद और अन्य खाद्य पदार्थ खाने लगते हैं। डब्ल्यूएचओ की रिपोर्ट है कि सामान्य से अधिक नमक खाने से उच्च रक्तचाप और हृदय संबंधी अन्य बीमारियों के विकास का खतरा बढ़ जाता है।

3. केक और अन्य डेसर्ट

जब हम अपने बारे में चित्र बनाने की बात करते हैं तो हममें से अधिकांश का रवैया शांत होता है। हालांकि यह बात कुछ हद तक सही भी है, लेकिन इसमें चीनी और तेल का भी इस्तेमाल होता है। डेसर्ट और केक में इस्तेमाल होने वाले कुछ तत्व न केवल वजन बढ़ाते हैं, बल्कि हृदय रोग के खतरे को भी बढ़ा सकते हैं।

4. अधिक अचार आपको बीमार कर सकता है

अधिक नमक और अधिक वसायुक्त भोजन करना दोनों ही आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं और आपके हृदय रोग के जोखिम को बढ़ा सकते हैं। अचार में ये दोनों चीजें पाई जाती हैं, जो बिल्कुल भी अच्छा विकल्प नहीं है। हालांकि, एक निश्चित सीमा तक अचार का सेवन करना भी सेहत के लिए अच्छा होता है।

एक चिकित्सक से परामर्श लें

हालाँकि, उपरोक्त वस्तुएँ आपके लिए केवल तभी हानिकारक होती हैं जब सामान्य से अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है। अगर आपको दिल से संबंधित या कोई अन्य बीमारी है, तो आप अपने डॉक्टर से संपर्क कर सकते हैं और अपने आहार के बारे में पूछ सकते हैं। यदि आप उपरोक्त में से कोई भी खाना पसंद करते हैं, तो डॉक्टर आपको आपके स्वास्थ्य के अनुसार आपके पसंदीदा भोजन की सही मात्रा बता सकते हैं।