Life Style लाइफ स्टाइल : अगर अनानास आपका पसंदीदा फल है, तो आपको अनानास फ्रिटर्स की यह स्वादिष्ट रेसिपी ज़रूर ट्राई करनी चाहिए। महिला दिवस मनाने के लिए कोई खास रेसिपी चाहिए? हम आपके लिए अनानास फ्रिटर्स की एक अनूठी रेसिपी लेकर आए हैं जिसे आप बस कुछ ही सामग्रियों से बना सकते हैं। बाहर से कुरकुरे और अंदर से मीठे और मुलायम अनानास फ्रिटर्स वाकई बहुत मज़ेदार होते हैं। चाहे पार्टी हो, पिकनिक हो या कोई और खास अवसर, ये अनानास फ्रिटर्स अपने स्वाद से आपके मेहमानों को लुभाएँगे। अंत में पाउडर चीनी और दालचीनी पाउडर छिड़कने से ये स्वादिष्ट अनानास फ्रिटर्स और भी खास बन जाएँगे। बच्चे हों या बड़े, हर कोई इस स्वादिष्ट स्नैक रेसिपी को ज़रूर पसंद करेगा। डीप-फ्राई करने की बजाय, आप फ्रिटर्स को शैलो फ्राई या एयर फ्राई भी कर सकते हैं। इस रेसिपी को ज़रूर आज़माएँ, इसे रेट करें और नीचे दिए गए सेक्शन में कमेंट करके हमें बताएँ कि यह कैसी बनी। हैप्पी कुकिंग! 6 स्लाइस अनानास
1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
2 चम्मच चीनी
1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
1/2 कप वनस्पति तेल
3/4 कप मैदा
1/2 चम्मच पिसी हुई हरी इलायची
1/2 कप दूध
2 चम्मच पिसी हुई चीनी
चरण 1 घोल तैयार करें
एक कटोरे में मैदा, बेकिंग पाउडर को एक साथ छान लें। इलायची पाउडर, दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ताकि चिकना, गांठ रहित घोल बन जाए।
चरण 2 पकौड़े तलें
एक पैन में तेल गरम करें। इस बीच, एक बार में एक अनानास का टुकड़ा डुबोएँ और सावधानी से गर्म तेल में डालें। दोनों तरफ से कुरकुरा और सुनहरा होने तक तलें।
चरण 3 चीनी और दालचीनी पाउडर छिड़कें
पकौड़ों को अतिरिक्त तेल सोखने के लिए रसोई के तौलिये/नैपकिन पर रखें और गर्म होने तक अलग रख दें। पकौड़ों पर पिसी हुई चीनी और दालचीनी पाउडर छिड़कें।
चरण 4 परोसने के लिए तैयार
अनानास के पकौड़े परोसें और आनंद लें!