Creamy Cold Coffee रेसिपी: आपको हमेशा कुछ स्वादिष्ट ड्रिंक्स के साथ कुछ ठंडा पीने का मन करता है और इस कड़ी में हम आपके लिए क्रीमी कोल्ड कॉफ़ी की एक आसान रेसिपी लेकर आए हैं। यह बच्चों, वयस्कों और घर के मेहमानों को समान रूप से पसंद आएगा।
ठंडा दूध – 1.5 कप
इंस्टेंट कॉफी पाउडर – 1.5 टेबलस्पून
चीनी – 2 टेबलस्पून (स्वादानुसार)
ठंडा पानी – 2 टेबलस्पून
आइस क्यूब्स – 5-6
व्हीप्ड क्रीम – सजावट के लिए
चॉकलेट सिरप – सजावट के लिए
चॉकलेट शेविंग्स / कोको पाउडर – गार्निशिंग के लिए
बनाने की विधि:
कॉफी मिक्स तैयार करें:
एक छोटे कटोरे में इंस्टेंट कॉफी पाउडर और चीनी लें।
इसमें 2 टेबलस्पून ठंडा पानी डालें और अच्छे से मिलाएँ।
अब इसे 2-3 मिनट तक अच्छे से फेंटें जब तक यह हल्का और झागदार न हो जाए। (आप इलेक्ट्रिक ब्लेंडर या हाथ से भी फेंट सकते हैं)।
ब्लेंडिंग प्रोसेस:
एक ब्लेंडर / मिक्सर में ठंडा दूध, तैयार किया हुआ कॉफी मिक्स और आइस क्यूब्स डालें।
इसे 30-40 सेकंड तक ब्लेंड करें जब तक झागदार टेक्सचर न आ जाए।
ग्लास की सजावट:
सर्विंग ग्लास के किनारों पर चॉकलेट सिरप डालकर एक सुंदर डिज़ाइन बनाएं।
फिर तैयार कोल्ड कॉफी को ग्लास में डालें।
गार्निशिंग:
ऊपर से व्हीप्ड क्रीम डालें।
इसके ऊपर चॉकलेट शेविंग्स या कोको पाउडर छिड़कें।
यदि चाहें तो अतिरिक्त चॉकलेट सिरप टॉपिंग के लिए डाल सकते हैं।
सर्विंग:
एक स्ट्रॉ डालें और तुरंत ठंडी, झागदार और क्रीमी कोल्ड कॉफी का आनंद लें!