Life Style लाइफ स्टाइल : टमाटर ऑमलेट एक आसान रेसिपी है जिसे आप अपने प्रियजनों के लिए अंडे, टमाटर, काली मिर्च, नमक और लाल मिर्च पाउडर जैसी सरल सामग्री से बना सकते हैं। यह स्वादिष्ट रेसिपी एक ही समय में स्वस्थ और स्वादिष्ट है। टमाटर विटामिन का एक समृद्ध स्रोत हैं और इसे हमारे दैनिक आहार में शामिल किया जाना चाहिए। इस स्वादिष्ट व्यंजन को नाश्ते के रूप में खाया जा सकता है और आप इसे अपने टिफिन में भी पैक कर सकते हैं। इस रेसिपी की एक अच्छी बात यह है कि इसे बनाने के लिए आपको बहुत कम प्रयास करने की आवश्यकता होती है और इसे कुछ ही मिनटों में बनाया जा सकता है। किटी पार्टी और पिकनिक जैसे अवसर इस सरल रेसिपी का आनंद लेने के लिए एकदम सही हैं और यह निश्चित रूप से सभी को और अधिक खाने के लिए प्रेरित करेगी। आज ही इस स्वादिष्ट रेसिपी को आज़माएँ और अपने स्वाद को बढ़ाएँ।
2 टमाटर
1 बड़ा चम्मच रिफाइंड तेल
1/2 चम्मच मिर्च पाउडर
4 अंडे
आवश्यकतानुसार नमक
1/2 चम्मच काली मिर्च
चरण 1 टमाटर को काटें
इस स्वादिष्ट रेसिपी को बनाने के लिए, टमाटर को ठंडे पानी से धोएँ और उन्हें बारीक काट लें।
चरण 2 अंडे फेंटें
इसके बाद, मध्यम आंच पर एक नॉन-स्टिक पैन में थोड़ा तेल गर्म करें और टमाटर को भूनें। दूसरी ओर, एक कटोरा लें और नमक, मिर्च पाउडर और काली मिर्च के साथ अंडे को फेंटें।
चरण 3 अंडे पकाएं
अब अंडे को पैन में डालें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। अब ऑमलेट को पलट दें। दोनों तरफ से पकाएं।
चरण 4 परोसने के लिए तैयार
एक बार हो जाने पर, आंच से उतार लें और गरमागरम परोसें। आप इसे धनिया से भी सजा सकते हैं।