लाइफ स्टाइल : शरीर को शारीरिक समस्याओं से बचाने के लिए रोग प्रतिरोधक क्षमता का मजबूत होना जरूरी है। यह शरीर का रक्षा तंत्र है, जो शरीर को संक्रमण और अन्य बीमारियों से बचाने का काम करता है। वहीं, इसे मजबूत बनाए रखने के लिए पोषक तत्वों से भरपूर आहार अहम भूमिका निभाता है और इसके लिए फलों और कुछ सब्जियों के जूस का सेवन अच्छा माना जाता है।
प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए वर्तमान में कई तरीके उपलब्ध हैं। इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों या पेय पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी जा रही है। इसके साथ ही ताजे फल या सब्जियों से इम्यूनिटी बूस्टर जूस भी बनाया जा सकता है। रोजाना घर पर आसानी से बनने वाले जूस का सेवन करके इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाया जा सकता है। इम्यूनिटी बढ़ाने के कई तरीके हैं लेकिन कुछ चीजें ऐसी भी हैं जो हमें आसानी से मिल जाती हैं लेकिन हम नहीं जानते कि उनका सेवन करके हम इम्यून सिस्टम को मजबूत कैसे कर सकते हैं।
इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए घर पर आसानी से 5 मिनट में जूस तैयार किया जा सकता है. शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होने से किसी भी तरह की बीमारी आसपास भी नहीं फटकती। हमारा इम्यून सिस्टम शरीर को बीमारियों से बचाने के लिए सक्रिय रूप से काम करता है। यह जूस टमाटर से बनाया जाता है. टमाटर में भारी मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है, जो इम्यूनिटी सिस्टम को बढ़ाने में काफी फायदेमंद हो सकता है।
टमाटर एंटी-ऑक्सीडेंट की तरह काम करता है। अपनी एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि के कारण यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए भी सक्रिय रूप से काम कर सकता है। हफ्ते में 3 दिन टमाटर का जूस पीने से इम्यून सिस्टम को बूस्ट किया जा सकता है. इस जूस को बहुत ही कम सामग्री के साथ घर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है। इसके अलावा टमाटर का रस भी त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है।
जूस बनाने के लिए सामग्री
- 1 कप पानी
- 1 चुटकी नमक
- 2 टमाटर
जूस बनाने की विधि
- सबसे पहले टमाटरों को पानी से अच्छी तरह धो लें.
- इन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और जूसर जार में डाल दें.
- अब जूसर जार में एक कप पानी डालें और इसे 4-5 मिनट तक हिलाएं ताकि जूस अच्छे से तैयार हो जाए.
- इसके बाद इसे एक गिलास में निकाल लें और ऊपर से नमक डाल दें.
- इसे एक गिलास में निकाल लें और इसका सेवन करें.