Life Style लाइफ स्टाइल : टोफू और लाल मिर्च स्प्रेड एक आसानी से बनने वाली फ्यूजन रेसिपी है जिसे आप अपने प्रियजनों के लिए बना सकते हैं। टोफू, लाल मिर्च, डिजॉन मस्टर्ड, प्याज, अदरक, काजू और सोया सॉस का उपयोग करके मिनटों में बनने वाला यह स्प्रेड आसानी से बन जाता है। किटी पार्टी, पिकनिक या गेम नाइट जैसे अवसर इस शाकाहारी रेसिपी का लुत्फ़ उठाने के लिए उपयुक्त हैं और यह आपके मेहमानों को इसकी समृद्ध और मलाईदार बनावट से आश्चर्यचकित कर देगा। यह मुंह में पानी लाने वाला स्प्रेड क्रैकर्स, नाचोस, चिप्स, फ्रेंच फ्राइज़ और यहाँ तक कि टोस्ट के साथ भी सबसे अच्छा लगता है। इसे घर पर आज़माएँ और अपने प्रियजनों के साथ इसका आनंद लें!
300 ग्राम सिल्कन टोफू
1 1/2 चम्मच सोया सॉस
1/2 कप प्याज
1 1/3 ग्राम लाल मिर्च
1 1/2 बड़ा चम्मच डिजॉन मस्टर्ड
1/2 कप काजू
चरण 1
सबसे पहले, टोफू को बहते पानी के नीचे धोएँ और पानी निकाल दें। अब प्याज़ को चॉपिंग बोर्ड पर रखें और उन्हें बारीक काट लें।
चरण 2
इसके बाद, ब्लेंडर में सिल्कन टोफू, लाल शिमला मिर्च, काजू, कटा हुआ प्याज, सरसों और सोया सॉस डालें। सभी सामग्रियों को तब तक ब्लेंड करें जब तक कि मिश्रण चिकना न हो जाए।
चरण 3
अब मिश्रण को गाढ़ा बनाने के लिए एक घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। परोसें!