Life Style लाइफ स्टाइल : अगर आपको समुद्री भोजन पसंद है और फिर भी आप कुछ भारी खाना नहीं चाहते हैं, तो यह सैंडविच आपके लिए है! टोस्टेड सीफूड सैंडविच बनाना बहुत आसान है और अगर आप बहुत ज़्यादा खाना बनाने के लिए आलसी हैं, तो इसे एक पौष्टिक व्यंजन के रूप में परोसा जा सकता है। इस सलाद में प्याज़ और टमाटर की ताज़गी है और झींगा के साथ इस स्वादिष्ट व्यंजन का स्वाद और पोषण मूल्य बढ़ जाता है। आसानी से उपलब्ध सामग्री से बना यह सैंडविच स्वाद के लिए एक बेहतरीन व्यंजन है और इसे कुछ ही मिनटों में बनाया जा सकता है। अपने नियमित नाश्ते में कुछ नयापन लाएँ और आज ही अपने घर पर आराम से यह स्वादिष्ट सैंडविच बनाएँ। आपको बस इस सरल रेसिपी का पालन करना है और आपका टोस्टेड सीफूड सैंडविच तैयार हो जाएगा। 6 ब्रेड स्लाइस
200 ग्राम चीज़- बकरी का पनीर
1 बड़ा चम्मच टमाटर
आवश्यकतानुसार नमक
3 हरी मिर्च
200 ग्राम छिलके उतारे हुए, नस निकाले हुए झींगे
3 बड़ा चम्मच मक्खन
1 छोटा प्याज़
6 स्लाइस चीज़ स्लाइस
आवश्यकतानुसार काली मिर्च
चरण 1 झींगे को धोकर पकाएँ
इस स्वादिष्ट सलाद को बनाने के लिए, झींगों को धोएँ, नसें निकालें और काट लें। फिर झींगों को मक्खन, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएँ। ध्यान रखें कि आप उन्हें ज़्यादा न पकाएँ। इस बीच, सब्ज़ियों को धोकर साफ करें, उन्हें काट लें और एक तरफ़ रख दें।
चरण 2 पनीर और झींगे का मिश्रण बनाएँ
ब्रेड स्लाइस को टोस्ट करें, फिर उन्हें एक प्लेट में निकाल लें। सभी स्लाइस पर मक्खन लगाएँ और चीज़ स्लाइस रखें। अब एक कटोरा लें और उसमें कटे हुए झींगे, कसा हुआ पनीर, कटे हुए शलजम, हरी मिर्च, कटे हुए टमाटर, नमक और काली मिर्च डालें। सभी चीज़ों को एक साथ मिलाएँ।
चरण 3 ग्रिल करें और मज़े लें!
ग्रिल को 5 मिनट तक गर्म करें, ताकि खाना पकाने का समय कम हो जाए। फिर झींगा और पनीर का मिश्रण फैलाएं, एक और पनीर का टुकड़ा रखें और टोस्ट ब्रेड के टुकड़े को ढक दें। बाकी स्लाइस के साथ दोहराएं और इसे पूरी तरह से ग्रिल करें और आनंद लें!