थुपा सूप रेसिपी

क्या आप सर्दी की रात में कुछ स्वादिष्ट और स्वादिष्ट खाना चाहते हैं? नॉर्थ ईस्टर्न थुपा सूप रेसिपी से अपने स्वाद को बढ़ाएँ। टमाटर, ताज़ी क्रीम, चीनी, नूडल्स, अदरक-लहसुन पेस्ट और नमक से बनी यह रेसिपी मिनटों में बन जाती है। इसे थुपा या थुपका कहें, यह स्वादिष्ट सूप आपके मुँह में पानी ला देगा। इस सूप को गार्लिक ब्रेड के साथ खाएँ और अपने दोस्तों और परिवार के साथ इसके लजीज स्वाद का लुत्फ़ उठाएँ। इस स्वादिष्ट सूप का स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें सिरका और सोया सॉस मिलाएँ।

2 कप टमाटर को पीसकर पेस्ट बना लें

2 चम्मच ताज़ी क्रीम

आवश्यकतानुसार नमक

2 कप उबले हुए ताज़े नूडल्स

2 चम्मच लहसुन पेस्ट

3 कप पानी

2 चम्मच चीनी

आवश्यकतानुसार काली मिर्च

2 चम्मच अदरक पेस्ट चरण 1

एक पैन लें, इसे मध्यम आँच पर रखें और इसमें टमाटर का पेस्ट, अदरक-लहसुन पेस्ट, नमक, काली मिर्च, चीनी और पानी मिलाएँ। मिश्रण को 3-4 मिनट तक उबलने दें।

स्टेप 2

इसके बाद, पैन में उबले हुए नूडल्स, पानी और क्रीम डालकर चलाएँ। इसे फिर से कुछ मिनट तक उबालें। पकने के बाद इसे आंच से उतार लें और गरमागरम परोसें।