Life Style लाइफ स्टाइल : लिवर हमारे शरीर का एक महत्वपूर्ण अंग है जो कई महत्वपूर्ण कार्य करता है। इनमें रक्त को फ़िल्टर करना, शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालना और पाचन एंजाइमों को जारी करना शामिल है। इसलिए, स्वस्थ लिवर के लिए स्वस्थ जीवनशैली और आहार महत्वपूर्ण है। हालाँकि, कुछ खाद्य पदार्थों (ऐसे खाद्य पदार्थ जिन्हें लिवर के स्वास्थ्य के लिए टाला जाना चाहिए) का अत्यधिक सेवन लिवर के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। इसलिए आपको सावधानीपूर्वक निर्णय लेना चाहिए कि अपने आहार में क्या शामिल करना है। इस लेख में हम कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में बात करेंगे जो आपके लीवर को नुकसान पहुंचा सकते हैं। उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ फैटी लीवर रोग (एनएएफएलडी) का कारण बन सकते हैं। फैटी लिवर की बीमारी तब होती है जब लिवर में वसा जमा हो जाती है। एनएएफएलडी से लीवर को नुकसान हो सकता है और यहां तक कि लीवर फेल भी हो सकता है। इसलिए, उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ जैसे तले हुए खाद्य पदार्थ, मक्खन, पनीर और रेस्तरां के खाद्य पदार्थों का सेवन कम से कम मात्रा में करना चाहिए।
आज शराब कूल दिखने का एक जरिया बन गया है। इस कारण कम से कम युवा इस पर निर्भर होते जा रहे हैं। लेकिन आपको बता दें कि शराब पीना लीवर के लिए जहर है। शराब से लीवर में सूजन और क्षति हो सकती है, जिससे लीवर फेल भी हो सकता है।
बहुत अधिक नमक उच्च रक्तचाप का कारण बन सकता है, जिससे लीवर रोग का खतरा बढ़ जाता है। उच्च रक्तचाप से लीवर में रक्त का प्रवाह कम हो सकता है, जिससे लीवर खराब हो सकता है।
बहुत अधिक चीनी से वजन बढ़ सकता है और मोटापा बढ़ सकता है, जिससे लीवर की बीमारी का खतरा बढ़ जाता है। बहुत अधिक चीनी इंसुलिन प्रतिरोध का कारण बन सकती है, जो रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाती है और यकृत की क्षति में भी योगदान देती है।
प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में अक्सर नमक, चीनी और वसा की उच्च मात्रा होती है। ये खाद्य पदार्थ आपके लीवर रोग के खतरे को बढ़ा सकते हैं।
कुछ दवाएं लीवर को नुकसान पहुंचा सकती हैं। इन दवाओं में कुछ एंटीबायोटिक्स भी शामिल हैं। इसलिए अपनी मर्जी से कोई भी दवा न लें। हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही दवाएँ लें। इसके अलावा, अगर आपको लीवर की समस्या है तो दवा लेने से पहले अपने डॉक्टर को बताएं।
वसायुक्त भोजन कम खाएं।
अपने शराब का सेवन सीमित करें या शराब पीना पूरी तरह से बंद कर दें।
नमक और चीनी कम मात्रा में खाएं।
अधिक फल, सब्जियाँ और साबुत अनाज खायें।
दैनिक व्यायाम।
स्वस्थ वजन बनाए रखें.
अपने डॉक्टर से नियमित जांच करवाएं।