Shandy,शैंडी: गर्मी के दिनों में ठंडी बीयर पीने से बेहतर कुछ नहीं है। चाहे आप बीच पर आराम कर रहे हों या फिर लंबे और थकाऊ दिन के बाद आराम कर रहे हों, गर्मियों में ठंडी बीयर का गिलास पीना इस मौसम का सबसे बढ़िया साथी है। कुरकुरी लेगर से लेकर सिट्रस आईपीए और ताज़गी देने वाले व्हीट ब्रू तक, गर्मी हल्के, प्यास बुझाने वाले विकल्पों को आजमाने का सबसे सही समय है जो आपको एक बार में एक घूंट करके गर्मी से राहत दिलाने में मदद करते हैं। लेकिन क्या होगा अगर हम आपको बताएं कि आप अपनी बीयर को कॉकटेल में बदलकर उसका स्वाद बढ़ा सकते हैं? शैंडी में प्रवेश करें।
शैंडी क्या है?
शैंडी एक ताज़ा पेय है जिसे बीयर को किसी गैर-अल्कोहलिक पेय, आम तौर पर नींबू पानी, अदरक एले या साइट्रस सोडा के साथ मिलाकर बनाया जाता है। यह आम तौर पर 50 प्रतिशत बीयर और 50 प्रतिशत मिक्सर का मिश्रण होता है, हालांकि स्वाद के आधार पर अनुपात अलग-अलग हो सकता है। ठंडा सर्व करने पर यह उन लोगों के लिए एक बेहतरीन हल्का विकल्प है जो बीयर की पूरी ताकत के बिना एक स्वादिष्ट, बुलबुलेदार पेय चाहते हैं। शैंडी कैसे बनाएं? सामग्री: 1 भाग बीयर 1 भाग नींबू पानी निर्देश: बीयर और नींबू पानी दोनों को पहले से ठंडा कर लें। एक लंबे गिलास में, झाग कम करने के लिए पहले बीयर डालें। ऊपर से नींबू पानी डालें। हल्के से हिलाएं। नींबू के टुकड़े से सजाएँ। बर्फ के ऊपर तुरंत परोसें। आप नींबू पानी की जगह अदरक की शराब, अंगूर का सोडा या संतरे का जूस भी ले सकते हैं। ताज़गी के लिए पुदीने या तुलसी की टहनी डालें। शैंडी के साथ क्या खाएं? शैंडी हल्का, खट्टा और ताज़गी देने वाला होता है, जो इसे गर्मियों के कई तरह के खाने के साथ बेहतरीन बनाता है। शैंडी के साथ खाने के लिए कुछ स्वादिष्ट व्यंजन इस प्रकार हैं: ग्रिल्ड या फ्राइड चिकन फिश और चिप्स टैकोस चीज़ प्लेट लाइट बर्गर या स्लाइडर ताज़ा सलाद समुद्री भोजन