Life Style लाइफ स्टाइल : इस स्वादिष्ट आइसक्रीम के साथ अपनी गर्मियों की दोपहर को स्वादों से भर दें! तो, आइसक्रीम पार्लर क्यों जाएं, जब आप घर पर ही स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम बना सकते हैं, वो भी बिना ज़्यादा मेहनत किए। इस स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम की मिठास का मज़ा लें, जो ताज़ी छिलके वाली स्ट्रॉबेरी, व्हिपिंग क्रीम, चीनी और कंडेंस्ड मिल्क के गुणों से भरपूर है। आप इसे जेली और स्प्रिंकल्स से भी सजा सकते हैं। यह डिनर के बाद की एक बेहतरीन मिठाई है, जो आपके स्वाद को बढ़ाएगी। आपके बच्चे इस स्वादिष्ट आइसक्रीम को पसंद करेंगे और बार-बार इसकी मांग करेंगे। यह रेसिपी थोड़ी मुश्किल लग सकती है, लेकिन अगर आप ध्यान से इसके स्टेप्स का पालन करेंगे, तो यह सब ठीक रहेगा। इसे किटी पार्टी, गेम नाइट और गेट-टुगेदर में परोसें और अपने अद्भुत पाक कौशल के लिए तारीफें बटोरें। आपके मेहमान इस होममेड आइसक्रीम के दीवाने हो जाएँगे। तो, आप किसका इंतज़ार कर रहे हैं? आगे बढ़ें और अभी इस स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम को आज़माएँ और अपने प्रियजनों के साथ इसका मज़ा लें। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको पिस्ता आइसक्रीम, केला किशमिश आइसक्रीम और एवोकाडो आइसक्रीम भी पसंद आ सकती है।
500 ग्राम स्ट्रॉबेरी
1/2 कप चीनी
2 कप कंडेंस्ड मिल्क
2 कप व्हिपिंग क्रीम
चरण 1 स्ट्रॉबेरी को धोकर काट लें
इस स्वादिष्ट आइसक्रीम को बनाने के लिए, स्ट्रॉबेरी को धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
चरण 2 स्ट्रॉबेरी को ब्लेंड करें
अब, उन्हें कंडेंस्ड मिल्क, चीनी और व्हिपिंग क्रीम के साथ फूड प्रोसेसर में डालें और एक स्मूद पेस्ट में ब्लेंड करें।
चरण 3 इस मिश्रण को डालें
इस मिश्रण को आइसक्रीम कंटेनर में डालें और कुछ घंटों के लिए फ्रीजर में रख दें।
चरण 4 फिर से ब्लेंड करें
जब आइसक्रीम जमने वाली हो, तो फ्रीजर से निकालें और चाकू से इसे काट लें। इन स्लाइस को फूड प्रोसेसर में डालें और फिर से ब्लेंड करें। इसे फिर से कंटेनर में डालें और फिर से फ्रीज करें। जमने के बाद, निकालें और सर्व करें।
चरण 5 आइसक्रीम का आनंद लें
आइसक्रीम को कुछ ताज़ी स्ट्रॉबेरी के साथ परोसें और थोड़ा शहद छिड़कें और इसके स्वाद का आनंद लें