लाइफ स्टाइल : एवोकैडो टोस्ट एक लोकप्रिय नाश्ता व्यंजन है जिसमें टोस्टेड ब्रेड पर मसला हुआ एवोकैडो फैलाया जाता है। यह एक पौष्टिक और स्वादिष्ट भोजन है जिसे बनाना आसान है और इसे व्यक्तिगत स्वाद के अनुरूप बनाया जा सकता है। एवोकैडो स्वस्थ वसा, फाइबर और विटामिन ई, विटामिन सी और पोटेशियम जैसे विटामिन का एक उत्कृष्ट स्रोत है। भोजन में फाइबर और जटिल कार्बोहाइड्रेट जोड़ने के लिए आम तौर पर एवोकैडो टोस्ट के लिए साबुत अनाज वाली ब्रेड का उपयोग किया जाता है।
स्वाद और पोषण जोड़ने के लिए अक्सर एवोकाडो टोस्ट के ऊपर अतिरिक्त सामग्री जैसे कि उबले हुए अंडे, कटे हुए टमाटर, स्मोक्ड सैल्मन या पनीर डाला जाता है। विभिन्न प्रकार के विभिन्न स्वाद संयोजन बनाने के लिए टॉपिंग को मिश्रित और मिलान किया जा सकता है। एवोकैडो टोस्ट का आनंद त्वरित नाश्ते के रूप में या पूरे दिन नाश्ते या हल्के भोजन के रूप में लिया जा सकता है।
यहां एवोकैडो टोस्ट की एक सरल रेसिपी दी गई है:
सामग्री
1 पका हुआ एवोकैडो
साबुत अनाज वाली ब्रेड के 2 स्लाइस
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
वैकल्पिक टॉपिंग: कटे हुए टमाटर, पका हुआ अंडा, स्मोक्ड सैल्मन, पनीर, आदि।
तरीका
- एवोकैडो को आधा काट लें और गुठली हटा दें. एवोकैडो के गूदे को एक कटोरे में निकाल लें और इसे कांटे से तब तक मैश करें जब तक यह चिकना न हो जाए लेकिन फिर भी थोड़ा मोटा हो जाए।
- ब्रेड को सुनहरा भूरा होने तक टोस्ट करें.
- मसले हुए एवोकैडो को टोस्टेड ब्रेड पर समान रूप से फैलाएं।
- एवोकाडो के ऊपर स्वादानुसार नमक और काली मिर्च छिड़कें.
- एवोकैडो के ऊपर कोई भी वांछित टॉपिंग डालें, जैसे कि कटे हुए टमाटर, पका हुआ अंडा, स्मोक्ड सैल्मन, या पनीर।
- तुरंत परोसें और आनंद लें!