अगर आप हमेशा सेहतमंद खाने के शौकीन हैं, तो आपको यह आसानी से बनने वाली सलाद रेसिपी ज़रूर ट्राई करनी चाहिए, जो वाकई कुछ ही समय में बनकर तैयार हो जाती है! यह सलाद रेसिपी खीरे, टमाटर और गाजर के साथ-साथ आम मसालों के मिश्रण से तैयार की जाती है, जो आपको आसानी से आपके किचन कैबिनेट में मिल जाएँगे। अगर आप डाइट पर हैं, तो आपको यह सलाद ज़रूर ट्राई करना चाहिए क्योंकि इसमें कैलोरी कम होती है और वसा की मात्रा भी बहुत कम होती है। यह सलाद रेसिपी बहुत जल्दी बन जाती है और 10 मिनट से भी कम समय में बनकर तैयार हो जाती है। साथ ही, चूँकि इसे पकाने की बिल्कुल भी ज़रूरत नहीं होती, इसलिए जब आप जल्दी में हों, तो आप इसे अपने लंच में भी शामिल कर सकते हैं। इसे किटी पार्टी और गेम नाइट जैसे मौकों पर उन लोगों को भी परोसा जा सकता है, जिन्हें सलाद खाना पसंद है और जो डीप-फ्राइड खाना पसंद नहीं करते। तो, ज़्यादा इंतज़ार न करें और घर पर इस कॉन्टिनेंटल रेसिपी को आज़माएँ और अपने प्रियजनों के साथ इसका मज़ा लें! 1/2 चम्मच चीनी
4 चुटकी जीरा पाउडर
4 चुटकी काला नमक
2 टमाटर
4 गाजर
2 मुट्ठी सलाद पत्ता
4 चुटकी नमक
4 चुटकी काली मिर्च
4 चुटकी चाट मसाला
3 कटी हरी मिर्च
3 खीरा
चरण 1
इस स्वादिष्ट सलाद रेसिपी को बनाने के लिए खीरे को धोकर एक कटोरी में गोल स्लाइस काट लें। साथ ही, टमाटर और गाजर को भी धो लें और फिर उन्हें अपनी पसंद के अनुसार काट लें। फिर, एक गहरा कटोरा लें और उसमें सभी कटी हुई सब्जियाँ डालें।
चरण 2
इसके बाद, कटोरे में चाट मसाला, काला नमक, काली मिर्च पाउडर, भुना जीरा पाउडर, नमक, चीनी और नींबू का रस डालें। सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएँ।
चरण 3
प्लेटिंग के लिए, सलाद पत्ता को धोकर एक सर्विंग प्लेट में रखें। सलाद को इस प्लेट में डालें और कटी हुई धनिया पत्ती से गार्निश करें। आपका चटपटा वेजिटेबल सलाद तैयार है, इसका आनंद लें!