Life Style लाइफ स्टाइल : मसालेदार चॉकलेट पॉपकॉर्न एक आसान स्नैक रेसिपी है। गेम नाइट और किटी पार्टियों के लिए बिल्कुल सही, यह आसान रेसिपी सभी आयु वर्ग के लोगों को पसंद आती है।
1/2 कप मकई
2 कप बादाम
2 चम्मच मिर्च पाउडर
3/4 कप पिघली हुई चॉकलेट चिप्स
2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल पोमेस
1/2 चम्मच समुद्री नमक
1/4 कप कोको पाउडर
चरण 1
मकई के दानों को माइक्रोवेव में पॉप करें।
चरण 2
पॉप किए गए दानों को एक बड़े, साफ कटोरे या बैग में डालें और 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ मिलाएँ। बादाम डालें और फिर से हिलाएँ।
चरण 3
पॉपकॉर्न पर नमक, मिर्च पाउडर, कोको पाउडर और स्टेविया छिड़कें, बैग/कटोरे को बंद करें और अच्छी तरह से हिलाएँ। स्वाद लें और चाहें तो सामग्री को समायोजित करें।
चरण 4
पॉपकॉर्न को मोम या चर्मपत्र कागज़ या नॉनस्टिक पैड से ढकी बेकिंग शीट पर रखें। एक समान परत में फैलाएँ, ऊपर से पिघली हुई चॉकलेट डालें और धीरे से मिलाएँ।
चरण 5
यदि आप चाहें तो अतिरिक्त समुद्री नमक या मिर्च पाउडर से गार्निश करें।
चरण 6
मिश्रण को ठंडा होने दें और परोसने से पहले चॉकलेट को जमने दें।
चरण 7
तुरंत परोसें, या एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर एक सप्ताह तक स्टोर करें।