Life Style लाइफ स्टाइल : मसालेदार सेब के चिप्स एक अनूठी अमेरिकी रेसिपी है, और चाय के समय के लिए एक आदर्श व्यंजन है। आपने पीले केले के चिप्स कई बार खाए होंगे, अब कुछ नया ट्राई करते हैं। हम आपके लिए मसालेदार सेब के चिप्स की रेसिपी लेकर आए हैं जिसे बहुत कम समय में और बिना ज़्यादा मेहनत के बनाया जा सकता है। आपको बस कुछ सेब, दालचीनी, नमक, काली मिर्च, चीनी और रिफाइंड तेल चाहिए और आप तैयार हैं। चीनी, नमक और काली मिर्च के साथ मीठी-मसालेदार दालचीनी सेब के चिप्स का स्वाद बढ़ाती है। नीचे बताई गई रेसिपी में इन्हें डीप फ्राई किया जाता है। लेकिन अगर आप स्वास्थ्य के प्रति जागरूक हैं, तो आप इन्हें ओवन में बेक कर सकते हैं। इन्हें दोनों तरफ से पूरी तरह से बेक होने में लगभग 2 घंटे लगते हैं। यह समय लेने वाला काम है लेकिन इससे आपको अतिरिक्त कैलोरी से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी। ये कुरकुरे और मसालेदार स्वाद से भरे होते हैं। ये स्वादिष्ट व्यंजन शाम के नाश्ते के लिए एकदम सही हैं। इसे चाय या कॉफी के साथ परोसें और इसके पूरे स्वाद का आनंद लें। आप इन्हें किटी पार्टी, पॉटलक और गेम नाइट्स में परोस सकते हैं। बच्चों को ये कुरकुरी चीजें बहुत पसंद आएंगी। तो, अब और इंतजार न करें। घर पर इस आसान रेसिपी को आजमाएं और अपने प्रियजनों के साथ इसका लुत्फ़ उठाएं।
4 सेब
3 चम्मच चीनी
आवश्यकतानुसार नमक
2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
1 कप वर्जिन ऑलिव ऑयल
1 चम्मच काली मिर्च
चरण 1
इस स्वादिष्ट स्नैक रेसिपी को बनाने के लिए, एक कटोरी लें और उसमें चीनी, नमक, काली मिर्च और दालचीनी डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। इसके बाद, सेब को एक बड़ी प्लेट में काट लें।
चरण 2
जितनी जल्दी हो सके ऊपर से दालचीनी का मिश्रण छिड़कें नहीं तो सेब भूरे होने लगेंगे। उन्हें कुछ मिनट के लिए छोड़ दें।
चरण 3
इस बीच, मध्यम आंच पर एक नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में तेल गरम करें। जब तेल पर्याप्त गर्म हो जाए, तो सेब के स्लाइस को सुनहरा होने तक तल लें।
चरण 4
चिप्स को पैन से बाहर निकालें और एक साफ पेपर टॉवल का उपयोग करके अतिरिक्त तेल को सूखा लें। अपनी पसंदीदा कॉफी या चाय के साथ परोसें और आनंद लें!