घर पर स्मोकी बीन्स और आलू की रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : 4 जैकेट आलू

1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल

1 प्याज, कटा हुआ

2 लहसुन की कलियाँ, कुचली हुई

2 मिर्च, बीज निकालकर बारीक कटी हुई

1½ छोटा चम्मच पपरिका

2 x 420 ग्राम टिन बेक्ड बीन्स

15 ग्राम तुलसी, पत्ते चुने हुए ओवन को गैस 8, 220°C, पंखा 200°C पर पहले से गरम कर लें। आलू को एक तेज चाकू से कुछ बार छेदें, फिर 10 मिनट के लिए उच्च तापमान पर माइक्रोवेव करें। देखें कि क्या चाकू उन्हें आसानी से छेदता है (यदि नहीं, तो 3-5 मिनट तक पकाएं और फिर से जांचें)। एक बेकिंग शीट पर रखें और थोड़ा तेल छिड़कें। सुनहरा होने तक 10 मिनट तक बेक करें।

मध्यम आँच पर एक बड़े, नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में जैतून का तेल गर्म करें और प्याज डालें तुलसी से सजाएं और जैकेट आलू के साथ तुरंत परोसें।