आइसक्रीम के लिए चिल्लाओ

अपने स्वाद में बदलाव किए बिना जीवन शैली के विशिष्ट विकल्पों पर ध्यान केंद्रित करते हुए, खाद्य उद्योग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों का पता लगाने के लिए भोजन प्रेमियों के लिए विभिन्न नवीन व्यंजनों और रुझानों की पेशकश करता है। न केवल खाने-पीने की चीजों में बदलाव आया है, बल्कि गर्मियों की सबसे पसंदीदा डिश-आइसक्रीम में भी तेजी से बदलाव आया है और ग्राहकों के लिए अनोखे स्वाद के साथ नए चलन लाए गए हैं।

महामारी के दौरान, स्कूप्स पॉप्सिकल्स प्रेमियों के लिए नवीनतम ट्रेंड लेकर आए हैं, जैसे कि ऑर्गेनिक आइसक्रीम, लो कैलोरी आइसक्रीम, लैक्टोज और डायरी फ्री आइसक्रीम, शाकाहारी आइसक्रीम, प्रोटीन आइसक्रीम और बहुत कुछ। इसके अलावा, अनुकूलित आइसक्रीम ने ग्राहकों का दिल जीत लिया है क्योंकि वे अपनी सनक और कल्पनाओं के अनुसार अद्वितीय स्वादों की विस्तृत विविधता का पता लगा सकते हैं और उनका आनंद ले सकते हैं।

स्क्रीम आर्टिसनल आइसक्रीम एक ऐसा स्टोर है जिसे अप्रैल, 2023 में संजय कुमार रेड्डी मुला द्वारा लॉन्च किया गया था।

हंस इंडिया से बात करते हुए, संजय कुमार ने हैदराबाद में शुद्ध जैविक आइसक्रीम लॉन्च करने की अपनी यात्रा साझा की।

1) स्क्रीम आइसक्रीम स्टोर की स्थापना कब हुई? आप स्टोर की स्थापना या लॉन्च क्या करते हैं?

स्क्रीम आर्टिसनल आइसक्रीम को अप्रैल, 2023 में संजय कुमार रेड्डी मुला द्वारा लॉन्च किया गया था।

एक प्रामाणिक आइसक्रीम के लिए गहन शोध के बाद, उन्होंने बाजार में एक शून्य पाया जहां सामग्री की खराब गुणवत्ता के कारण या तो आइसक्रीम महंगी होती है या कम कीमत होती है या स्वाद उपभोक्ता की आवश्यकता से मेल नहीं खाता है।

उन्होंने कहा, "स्क्रीम आइसक्रीम में, हम लगभग 36 अद्वितीय और विभिन्न स्वादों को पूरा करते हैं, जिसमें पूर्व से पश्चिम तक स्थानीय देसी स्वाद और विदेशी स्वाद शामिल हैं।"

2) स्टोर की क्या विशेषता है जो अन्य ब्रांड से अलग है?

हम ऐसी आइसक्रीम परोस रहे हैं जो हवा या वनस्पति तेलों से भरी नहीं हैं। स्वाद की प्रामाणिकता बनाए रखने के लिए हमारी आइसक्रीम छोटे बैचों में बनाई जाती है। हम अपनी आइसक्रीम में साबुत फलों का उपयोग करते हैं जो हमें जिलेटो के करीब लाते हैं।

3) सिग्नेचर आइसक्रीम फ्लेवर या अत्यधिक अनुशंसित फ्लेवर या नाम क्या हैं? सिग्नेचर वाले के अलावा मुझे अन्य प्रकार की आइसक्रीम भी साझा करें?

हमारी सबसे अनोखी आइसक्रीम ईरानी चाय, ट्रिपल चॉकलेट, राजमुंदरी रोज मिल्क, मेडागास्कर वनीला, जैक फ्रूट आइसक्रीम हैं। मौसमी आइसक्रीम में अल्फांसो आम, सीताफल, चीकू (चीकू) जरूर आजमाई जाने वाली किस्में हैं।

4) आइसक्रीम सभी को पसंद होती है। हालाँकि कुछ लोग साइनस या अन्य एलर्जी से पीड़ित होते हैं जो उन्हें आइसक्रीम जैसे ठंडे खाद्य पदार्थों से दूर कर देते हैं, तो इसके लिए आप क्या कदम या उपाय अपनाते हैं?

उपयोग की जाने वाली सामग्री का चयन करते समय हम गहन उपाय करते हैं और सावधानी बरतते हैं क्योंकि हम अपने उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की उतनी ही परवाह करते हैं जितनी कि हम उनकी खुशी की परवाह करते हैं। इसके अलावा, हम विशेष रूप से एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए जल्द ही गर्म आइसक्रीम लॉन्च करने की योजना बना रहे हैं।

5) क्या आप अपने व्यवसाय का विस्तार करने की योजना बना रहे हैं, विशेष रूप से मिल्कशेक, पेय, कुल्फी, गर्म आइसक्रीम या तली हुई आइसक्रीम जैसे आइसक्रीम के अलावा अपने उत्पादों की पेशकश करने में?

वर्तमान में हमारे पास 3 अलग-अलग उत्पाद लाइन हैं - आइस क्रीम, सॉफ्टी शेक्स, क्रॉफेल्स। बहुत जल्द हम ड्राप स्कोन (मिनी पैनकेक) कुलाफिल (कुल्फी सैंडविच) परोसेंगे

6) स्टोर के बारे में ग्राहकों की क्या राय है?

हम अपने ग्राहकों को सर्वश्रेष्ठ आइसक्रीम अनुभव परोसने में विश्वास करते हैं। हमें विशेष रूप से उत्पादों की गुणवत्ता और ग्राहकों को पेश किए जाने वाले स्वादों की विस्तृत श्रृंखला के लिए सभी से अच्छी प्रतिक्रिया मिली है।

7) क्या आप शादियों, पार्टियों, त्योहारों आदि जैसे विशेष अवसरों पर ग्राहकों के लिए कोई ऑफर या बोनस दे रहे हैं?

जल्द ही हम विशेष कार्यक्रमों और अन्य अवसरों के लिए अपने पैकेज की शुरुआत करेंगे और उनके विशेष कार्यक्रमों को अपने उत्पादों के साथ और अधिक यादगार बना देंगे।

समीक्षा

मैंने आइसक्रीम के चार अलग-अलग स्वादों का स्वाद चखा है - टैरो, रेड वेलवेट एन चीज़, राजमुंदरी रोज़मिल्क और फ्रोजन बार्बी, प्रत्येक अपने तरीके से आनंददायक है और केक, बिस्कुट, पेय और कई अन्य व्यंजनों से अलग नहीं किया जा सकता है। उपरोक्त में, मैंने वास्तव में जमे हुए बार्बी और तारो का आनंद लिया क्योंकि वे क्रमशः कपास कैंडी और सूनपापीडी की तरह चखते थे।