लाइफ स्टाइल : जब भी घर पर कोई पार्टी आयोजित की जाती है तो उसमें मसालेदार स्नैक्स जरूर शामिल किए जाते हैं। हर कोई सोचता है कि स्नैक्स में ऐसा क्या शामिल किया जाए जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आए। अगर आप भी कुछ मसालेदार बनाने की सोच रहे हैं तो हम आपके लिए शेजवान फिंगर्स बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. मसालेदार स्नैक्स के लिए यह एक बेहतरीन विकल्प माना जाता है. आइये जानते हैं इसकी रेसिपी.
आवश्यक सामग्री
- 2 बड़े चम्मच शेज़वान सॉस
- आधा कप पत्ता गोभी (कद्दूकस की हुई)
- आधा कप गाजर (कद्दूकस किया हुआ)
- आधा कप फ्रेंच बीन्स (बारीक कटी हुई)
- 2 हरे प्याज (बारीक कटे हुए)
- थोड़ा सा हरा धनिया (बारीक कटा हुआ)
- ढाई बड़े चम्मच कॉर्नफ्लोर
- 1/4 कप आटा
- नमक स्वादानुसार - बनाने की विधि
तलने के लिए तेल - तलने के लिए तेल को छोड़कर सभी सामग्री मिला लें. - चिकनाई लगे हाथों से लंबी उंगलियां बनाएं। - एक पैन में तेल गर्म करें और धीमी आंच पर सुनहरा होने तक तल लें. - टमाटर सॉस के साथ सर्व करें.