Recipe व्यंजन विधि:यह रेसिपी कॉफी और चॉकलेट का एक बेहतरीन मिश्रण है, जो इसे कॉफी के शौकीनों और सेहतमंद खाने की चाहत रखने वालों के लिए एक बेहतरीन विकल्प बनाती है। नारियल के दूध से तैयार, यह डेयरी-मुक्त है, बनाने में आसान है, और इसे नाश्ते के विकल्प या मिठाई के रूप में खाया जा सकता है।
सामग्री:
1/4 कप चिया बीज
1/4 कप मेपल सिरप या गुड़ का सिरप
1/2 कप नारियल का दूध
2 बड़े चम्मच फ़िल्टर कॉफी या इंस्टेंट कॉफी काढ़ा
2 बड़े चम्मच कोको पाउडर
विधि:
इस झंझट-मुक्त रेसिपी को बनाने में लगभग 20 मिनट लगते हैं और इसे रात भर रेफ्रिजरेटर में रखने के बाद ठंडा करके सर्व करना सबसे अच्छा होता है। यह बजट के अनुकूल है, फाइबर से भरपूर है, और इसमें प्रति सर्विंग केवल 146 कैलोरी होती है।
एक बड़े कटोरे में, चिया बीज, नारियल का दूध, कॉफी काढ़ा, कोको पाउडर और अपनी पसंद का सिरप मिलाएँ।
जब तक सामग्री पूरी तरह से मिल न जाए, तब तक सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ।
अगर मिश्रण बहुत गाढ़ा लगता है, तो मनचाही स्थिरता पाने के लिए इसमें दो बड़े चम्मच पानी मिलाएँ।
कटोरे को ढक दें और मिश्रण को रात भर के लिए फ्रिज में रख दें। इससे चिया के बीज तरल को सोख लेंगे और एक गाढ़े, हलवे जैसी बनावट में बदल जाएँगे।
अगले दिन, हलवे को छोटे गिलास या कटोरे में परोसें। स्वाद और क्रंच के लिए इसके ऊपर अपने पसंदीदा कटे हुए सूखे मेवे, ग्रेनोला या चॉकलेट चिप्स डालें।