लाइफ स्टाइल : यह साल्सा स्वाद से भरपूर है और ताजी और प्राकृतिक सामग्री से बनाया गया है। कुछ भी जटिल नहीं है और इसे एक साथ रखने की प्रक्रिया काफी सरल और आसान है। बस सभी चीज़ों को एक कटोरे में डालें, सीज़न करें और मिलाएँ। चिप्स का एक बैग, साल्सा का कटोरा लें और इसे गायब होते हुए देखें। ताजा, सरल और स्वादिष्ट और दुकान से खरीदे गए की तुलना में बहुत बेहतर स्वाद।
सामग्री
1 पूरा अनानास
3 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ प्याज
2-3 मध्यम कटे हुए टमाटर
3-4 छोटी कटी हरी मिर्च (वैकल्पिक)
2 छोटे नींबू
1 मध्यम शिमला मिर्च कटी हुई, लाल हरी या पीली
3-4 बड़े चम्मच कटा हरा धनिया
2 डंठल कटे हुए हरे प्याज़
1 छोटा एवोकाडो, छिला और कटा हुआ
नमक स्वाद अनुसार
1/2 चम्मच भुना जीरा - कुचल कर ऊपर से छिड़कें
1/2 - 1 चम्मच दरदरी कुटी हुई काली मिर्च
तरीका
* सभी सामग्रियों को इकट्ठा कर लें.
* अनानास को आधा काट लें.
* किनारों के चारों ओर चाकू चलाएं और गूदा निकाल लें।
* अनानास को काटकर टुकड़े कर लें।
* अन्य सभी सब्जियों को काट कर टुकड़ों में काट लें।
* सभी चीजों को एक बड़े कटोरे में मिला लें.
* साल्सा का मौसम...
* ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस डालें।
* टॉस करें और चखें। मसाला समायोजित करें.
* मुझे एवोकाडो बहुत पसंद है, और मैंने अपने सालसा के ऊपर कटे हुए एवोकाडो डाले हैं।
* अपने पसंदीदा चिप्स के साथ एक कटोरे में परोसें!