Recipe: बेसन पिज्जा क्रस्ट- बेसन का उपयोग पिज्जा क्रस्ट बनाने में किया जा सकता है। जिसमें फूल गोभी का इस्तेमाल किया जाता है। इसके लिए फूल गोभी को ग्राइंडर में मैश करके इसका पानी निचोड़कर इसमें बेसन अंडा, मसाले, ऑरिगेनो और नमक स्वादानुसार डालकर बेकिंग प्लेट में बेक किया जाता है। इसके बाद अपने पसंदीदा टॉपिंग्स डालकर बेक किया जाता है।
बेसन शीरा- बेसन शीरा एक मीठा और स्वादिष्ट डेजर्ट है। बेसन को घी में भूनकर, दूध और चीनी मिलाकर पकाएं। इसे इलायची और सूखे मेवों से सजाएं। यह शीरा सर्दियों में खास पसंद किया जाता है और आरामदायक होता है।