Recipe रेसिपी: लेकिन जरूरत से ज्यादा मीठा खाने के बाद अक्सर कुछ नमकीन खाने की इच्छा होने लगती है। अगर आपके भाई के साथ भी ऐसा ही कुछ हुआ है तो भाई के मुंह का जायका अच्छा करने के लिए झटपट बनाएं टेस्टी पनीर पकौड़े। ये Recipeझटपट बनने के लिए खाने में भी बेहद टेस्टी है।
पनीर पकौड़ा बनाने के लिए सामग्री-
-बेसन
-पनीर
-काली मिर्च
-लाल मिर्च पाउडर
-हल्दी
-हींग
-पानी
-अमचूर पाउडर
-नमक
-तेल
-गरम मसाला
-अजवाइन
पनीर पकौड़ा बनाने का तरीका-
Paneer Pakora बनाने के लिए सबसे पहले पनीर को टुकड़ों में काटकर उसमें नमक, काली और लाल मिर्च और हल्दी डालकर मेरिनेट करने के लिए रख दें। इसके बाद बेसन में नमक, मिर्च, हल्दी, जीरा पाउडर, अमचूर पाउडर, गरम मसाला पाउडर, अजवाइन और हींग मिलाकर घोल तैयार कर लें। अब इस घोल में पनीर को लपेटकर गर्म तेल में फ्राई कर लें। आपके टेस्टी पनीर पकौड़े बनकर तैयार हैं। आप इसे हरी चटनी या सॉस के साथ गर्मागर्म सर्व कर सकते हैं।