Life Style लाइफ स्टाइल : मोमोज का नाम सुनते ही आपके मुंह में पानी आ जाता है। तीखी चटनी के साथ गरमा गरम मोमोज़ शाम का उत्तम नाश्ता है। वैसे तो कई लोग घर पर ही मोमोज बनाते हैं, लेकिन चटनी बनाने में उन्हें काफी मेहनत करनी पड़ती है और चाहे कितनी भी कोशिश कर लें, लेकिन इसका स्वाद बाहर की बनी मोमो चटनी जैसा नहीं होता।
आपने इसे कई बार ट्राई किया होगा, लेकिन इसका स्वाद उतना अच्छा नहीं होगा. तो चिंता न करें, आज हम आपको मोमोज चटनी (मोमोज चटनी रेसिपी) बनाने की एक ऐसी रेसिपी बताएंगे जो आपको बेहद स्वादिष्ट मोमोज चटनी बनाएगी। इसे सिर्फ मोमोज के साथ ही नहीं बल्कि आलू के पकौड़े या टोस्ट के साथ भी खाया जा सकता है. आइए एक नजर डालते हैं मोमोज चटनी रेसिपी पर।
मोमोज़ चटनी के लिए सामग्री:
2 मध्यम टमाटर
3-4 सूखी लाल मिर्च
3 गिलास पानी
1 चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन
¼ चम्मच काली मिर्च
1 सिचुआन काली मिर्च (वैकल्पिक)
¼-½ चम्मच चीनी
नमक स्वाद अनुसार