Life Style लाइफ स्टाइल : वे अक्सर सुबह व्यस्त रहते हैं। ऐसे में लोग बिना नाश्ता किए ही घर से बाहर निकल जाते हैं। हालाँकि, मैं आपको यह बताना चाहूँगा कि आपको सुबह नाश्ते के बिना घर से नहीं निकलना चाहिए। अगर आपके पास समय नहीं है तो आप अंडे की ब्रेड भी बेक कर सकते हैं. सेहत के नजरिए से अंडा ब्रेड भी एक हेल्दी विकल्प है. अंडे में विभिन्न प्रकार के विटामिन, प्रोटीन और फाइबर होते हैं जो आपके स्वास्थ्य पर बहुत सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। सुबह अंडे खाने से न सिर्फ आपकी हड्डियां मजबूत होती हैं बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं। अंडे की ब्रेड खाने के बाद आपको तुरंत भूख नहीं लगती है और अंडे की ब्रेड में कैलोरी कम होती है इसलिए यह वजन कम करने में आपकी मदद करती है। घर पर अंडा ब्रेड बनाना बहुत आसान है. मैं आपको दिखाऊंगी कि घर पर एग्नॉग ब्रेड कैसे बनाई जाती है क्योंकि इसे तैयार करने में केवल कुछ मिनट लगते हैं।
4 अंडे, 2 कटे हुए प्याज, 2 चम्मच मक्खन, 1 हरी मिर्च, आधा चम्मच अजवायन, 1 टुकड़ा पनीर, नमक स्वादानुसार।
अंडा ब्रेड बनाने के लिए सबसे पहले 4 अंडे फोड़कर एक बाउल में रख लें. खैर, आइए पहले इसे ठीक से तोड़ दें।
हिलाने के बाद इसमें बारीक कटा हुआ प्याज डालें. फिर इसमें एक हरी मिर्च, आधा चम्मच अजवायन, नमक और हरा धनियां डाल दीजिए. अब उन्हें फिर से हराओ
इस पेस्ट में ब्रेड को भिगो दें. भीगने के बाद ब्रेड को पैन में डाल दीजिए. 2 बड़े चम्मच मक्खन डालें और मिलाएँ। इसके ऊपर जो आटा गिरे उसे डालें. - अब ब्रेड को दूसरी तरफ पलट दें. - ब्रेड को दोनों तरफ से पूरी तरह सेंक लें. अंडा ब्रेड तैयार है. कृपया गर्म खाएं