लाइफ स्टाइल: पैन में तली हुई पनीर पैटीज़, पनीर और टमाटर के साथ बेक की हुई।
कुल पकाने का समय30 मिनट
तैयारी का समय05 मिनट
पकाने का समय 25 मिनट
पकाने की विधि सर्विंग्स2
पनीर स्टेक की सामग्री 125 ग्राम पनीर 1/4 छोटा चम्मच नमक या स्वादानुसार आधी स्लाइस ब्रेड नरम हिस्सा 1 बड़ा चम्मच धनिया पत्ती, कटी हुई 1 छोटा चम्मच हरी मिर्च, कटी हुई (वैकल्पिक) 2 स्लाइस पनीर 1 बड़ा चम्मच तेल 2 स्लाइस टमाटर
पनीर स्टेक कैसे बनाएं
1.पनीर को मैश कर लीजिए. ब्रेड को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें या कद्दूकस कर लें।
2. पनीर, नमक, हरा धनिया, हरी मिर्च और ब्रेड को एक साथ अच्छी तरह मिला लें।
3. दो गोल 'पैटी' बना लें और तेज आंच पर तेल में दोनों तरफ ब्राउन होने तक तल लें। किनारे
4. एक बेकिंग शीट पर रखें, पनीर के स्लाइस के साथ सजावटी रूप से कवर करें और ऊपर टमाटर रखें और पनीर के नरम होने तक और यदि आप चाहें तो भूरा होने तक ग्रिल करें। (लगभग 5 मिनट)