Paneer Sandwich: अगर आप सोचते हैं कि पनीर सैंडविच को केवल एक ही तरह बनाया जा सकता है, तो आप गलत हैं। पनीर सैंडविच को भी कई अलग-अलग तरीकों से बनाया जा सकता है। अगर आप चाहें तो हर दिन पनीर सैंडविच की एक नई रेसिपी बनाकर उसे एन्जॉय कर सकते हैं। तो चलिए आज हम आपको पनीर सैंडविच बनाने की अलग-अलग रेसिपी बनाने के बारे में बता रहे हैं-
क्लासिक पनीर ग्रिल्ड सैंडविच
यह क्लासिक पनीर ग्रिल्ड सैंडविच है, जिसे पनीर, प्याज, टमाटर व कुछ मसालों की मदद से बनाया जाता है।
आवश्यक सामग्री-
200 ग्राम पनीर, कद्दूकस किया हुआ
1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ
1 छोटा टमाटर, बारीक कटा हुआ
1 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
1 छोटा चम्मच चाट मसाला
स्वादानुसार नमक
1 बड़ा चम्मच ताजा धनिया पत्ता, कटा हुआ
मक्खन
ब्रेड स्लाइस
ग्रिल्ड पनीर सैंडविच बनाने का तरीका-
एक कटोरे में कद्दूकस किया हुआ पनीर, प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, चाट मसाला, नमक और धनिया डालकर मिक्स करें।
हर ब्रेड स्लाइस के एक तरफ मक्खन लगाएं।
पनीर के मिश्रण को ब्रेड स्लाइस के बिना मक्खन वाले हिस्से पर रखें।
दूसरी ब्रेड स्लाइस से ढक दें, मक्खन वाला हिस्सा बाहर की तरफ़ रखें।
सैंडविच को पहले से गरम सैंडविच मेकर में या तवे पर सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक ग्रिल करें।
ग्रिल्ड पनीर सैंडविच बनकर तैयार है। आप इसे केचप या चटनी के साथ गरमागरम सर्व करें।