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सामग्री :
250 ग्राम कद्दूकस किया पनीर, 2 टेबलस्पून कॉर्न फ्लोर, नमक स्वादाुनसार, 1 कप उबला व मैश किया आलू, 1 कप बारीक कटा धनिया, 1 कप ब्रेड क्रम्ब्स, 2 टीस्पून हरी मिर्च पेस्ट, 1 टीस्पून लहसुन पेस्ट
विधि :
बोल में सारी सामग्री को डालकर मिलाएं।
बॉल्स बनाएं। कड़ाही में तेल डालकर गर्म करें।
सभी बॉल्स को सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें।
प्लेट में निकालें। ऊपर से धनिया डालकर सर्व करें।