Lifestyle लाइफस्टाइल : अक्सर सूखी सब्जी बनाते समय अंदाजा नहीं लगता और तेल ज्यादा हो जाता है। जिसकी वजह से सब्जी चिपचिपी और बहुत ऑयली लगने लगती है। इस सब्जी का ना सिर्फ स्वाद खराब होता है बल्कि सेहत के लिए भी अच्छी नहीं होती है।
ग्रेवी वाली सब्जी से तेल कम करने की बर्फ वाली ट्रिक काफी यूज की जाती है लेकिन ये सूखी सब्जी पर काम नहीं आएगी। अब अगर आपकी सूखी सब्जी में तेल ज्यादा हो गया है तो घबराएं नहीं। बल्कि कटेंट क्रिएटर राधिका मारू का कटोरी वाला तरीका जान लीजिए। इससे लगभग एक मिनट के अंदर ही सब्जी से तेल कम हो जाएगा। और आपको ज्यादा कुछ करने की जरूरत भी नहीं पड़ेगी। अच्छी बात है कि इससे स्वाद पर कोई असर नहीं पड़ेगा।