लाइफ स्टाइल : ऐसे में बप्पा की विदाई से पहले उन्हें गुजरात और महाराष्ट्र की पारंपरिक मिठाई श्रीखंड का भोग लगाएं। आज हम आपके लिए पाइनएप्पल श्रीखंड बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं जो इसे एक अलग स्वाद देगा। तो आइए जानते हैं इसकी रेसिपी के बारे में।
आवश्यक सामग्री
अनानास - 410 ग्राम
केसर - 1/8 छोटा चम्मच
पानी - 1 बड़ा चम्मच
दही - 400 ग्राम
पिसी चीनी - 175 ग्राम
पिस्ते - 2 बड़े चम्मच
चेरी - गार्निश के लिए
बनाने की विधि
- सबसे पहले अनानास को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.
- एक बाउल में केसर और पानी डालकर 30 मिनट के लिए भिगो दें.
- एक बाउल में दही, कटा हुआ अनानास, पिसी चीनी, केसर और पानी का मिश्रण, पिस्ता डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- इसे सर्विंग बाउल में डालें और पिस्ता और चेरी से गार्निश करें.
- लीजिए आपका अनानास श्रीखंड तैयार है. - अब आप बप्पा को भोग लगाएं और प्रसाद बांटें.