Mix Veg Vegetable Maggi रेसिपी : मैगी फास्ट फूड के रूप में बहुत लोकप्रिय है। इसका नाम सुनते ही बच्चों के मुंह में पानी आ जाता है, वहीं बड़े भी इसे बड़े चाव से खाते हैं. आज हम आपको झटपट मिक्स वेज मसाला मैगी बनाने की विधि बताने जा रहे हैं. यह रेसिपी बनाने में बहुत आसान है और स्वाद में लाजवाब है. मिक्स वेज मसाला मैगी कई सब्जियों को मिलाकर बनाई जाती है. इससे मैगी का स्वाद काफी बढ़ जाता है. आप हमारे द्वारा बताई गई रेसिपी को फॉलो करके आसानी से घर पर ही स्वादिष्ट मिक्स वेज मसाला मैगी का आनंद ले सकते हैं.
मिक्स वेज मसाला मैगी बनाने के लिए सामग्री
मैगी- 2 पैकेट
बारीक कटे टमाटर - 1
प्याज बारीक कटा हुआ - 1
फ्रेंच बीन्स बारीक कटी हुई - 1 बड़ा चम्मच
हरी मिर्च बारीक कटी हुई - 1
मटर – 1 बड़ा चम्मच
मैगी मसाला - 2 पाउच
तेल
1. मिक्स वेज मसाला मैगी बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन लें और उसमें 2 कप पानी डालकर मध्यम आंच पर गर्म करें.
2. पानी में आधा चम्मच तेल मिलाएं ताकि मैगी पैन में चिपके नहीं.
3. अब पानी में कटे हुए प्याज, टमाटर, हरी मटर और फ्रेंच बीन्स डालें और 6-7 मिनट तक उबलने दें.
4. जब पानी अच्छे से उबलने लगे और सब्जियां नरम हो जाएं तो तय समय के बाद इस पानी में मैगी डाल दें.
5. मैगी डालने के बाद सभी चीजों को चम्मच की मदद से अच्छे से मिला लीजिए.
6. ध्यान रखें कि मैगी तभी डालें जब प्याज और अन्य सब्जियां नरम हो जाएं.
7. अब मैगी में मसाला डालकर चम्मच की सहायता से अच्छे से मिला लीजिए.
8. अब मैगी को करीब 5 मिनट तक और पकने दें. आप चाहें तो इसमें अपने स्वाद के अनुसार थोड़ा सा नमक भी मिला सकते हैं.
9. इस दौरान मैगी को चलाते रहें और फिर गैस बंद कर दें. बच्चों की पसंदीदा मिक्स वेज मसाला मैगी तैयार है.