Life Style लाइफ स्टाइल : लोग सदियों से चेरी खाते आ रहे हैं। चेरी न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाती है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है। इसमें कैरोटीन, विटामिन ए और सी, फ्लेवोनोइड्स और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। जब एक साथ उपयोग किया जाता है, तो ये दोनों पदार्थ कई स्वास्थ्य समस्याओं के खिलाफ प्रभावी होते हैं। आइए आज बात करते हैं कि घी और काली मिर्च का सेवन कैसे करें और इसके क्या फायदे हैं।
आंखों के लिए अच्छा: चेरी विटामिन ए, डी, ई और के से भरपूर होती है, जो आंखों के स्वास्थ्य पर बहुत सकारात्मक प्रभाव डालती है। आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए रोजाना एक कप काली मिर्च में एक चम्मच घी मिलाकर खाएं। इससे आपकी आंखों की रोशनी बेहतर होगी. यदि आपकी पलकों पर फुंसियां हैं, तो काली मिर्च को पानी में रगड़ने से फुंसियों तक पहुंचने और उन्हें फोड़ने में मदद मिलेगी।
यह सर्दी और खांसी के खिलाफ प्रभावी है। यदि आप बार-बार खांसी, अस्थमा या सीने में दर्द से पीड़ित हैं, तो काली मिर्च और चाइव्स में कई गुण होते हैं जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देते हैं, एक चम्मच घी के साथ एक चम्मच काली मिर्च पाउडर मिलाएं। इससे आपकी सर्दी-खांसी ठीक हो जाएगी.
पाचन में सुधार: काली मिर्च और घी का मिश्रण पाचन में भी सुधार करता है। इससे पाचन आसान हो जाता है और पेट की खराबी कम हो जाती है। एक चम्मच घी और कुछ ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च लें। एक छोटे कटोरे में चेरी और काली मिर्च को मिलाएं और तब तक हिलाएं जब तक कि काली मिर्च समान रूप से मिश्रित न हो जाए। इस मिश्रण को सुबह खाली पेट खाएं। आप चाहें तो इसे एक गिलास गर्म पानी के साथ भी खा सकते हैं. इसे आपको 21 दिनों तक आजमाना है.