मैंगो जिंजर चटनी एक ताज़गी देने वाली चटनी रेसिपी है जिसका मज़ा पराठे या पकौड़े के साथ लिया जा सकता है। यह आसान रेसिपी मिनटों में बनाई जा सकती है। इसे आज़माएँ!!!
75 ग्राम आम
25 ग्राम कटा हुआ प्याज़
5 ग्राम लहसुन
10 ग्राम कटा हुआ अदरक
75 ग्राम अदरक
10 ग्राम इमली
1 टहनी करी पत्ता
4 चुटकी नमक
चरण 1
दी गई सामग्री (सरसों का तेल, सरसों के बीज और उड़द दाल) से ड्रेसिंग बनाएँ और उसमें बाकी सभी चटनी सामग्री डालें।
चरण 2
सामग्री को अच्छी तरह से भूनें और पीसने वाले पत्थर पर बारीक पीस लें।
चरण 3
आपकी चटनी परोसने के लिए तैयार है।