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सामग्री
2 बासी रोटी
1 शिमला मिर्च
1 प्याज
2 बड़े चम्मच पिज्जा सॉस
1/2 कप मोजरेला चीज
मिक्स हर्ब्स
चिली फ्लेक्स
बटर
विधि
सबसे पहले रोटी पर फोर्क की मदद से छोटे- छोटे छेद करें। फिर इसे तवे पर कुरकुरा कर लें।
शिमला मिर्च और प्याज को बारिक काट लें। फिर 1 कुरकुरी रोटी पर पिज्जा सॉस लगाएं। अच्छे से स्प्रेड करें और फिर कटी हुई शिमला मिर्च डालें। दूसरी रोटी पर भी पिज्जा सॉस लगाएं और प्याज डालें। इसके बाद मोजरेला चीज डालें। मिक्स हर्ब्स और चिली फ्लेक्स को ऊपर से थोड़ा सा छिड़कें। अब एक तवे पर बटर लगाएं और रोटी पिज्जा को रखें और ढ़क दें। दोनों रोटी पिज्जा को मीडियम आंच पर 2-3 मिनट के लिए पकाएं और गरम-गरम सर्व करें।