life style : एग हक्का नूडल्स बनाये बच्चों के लिए घर पर आज ही झटपट जानिए रेसिपी

life style :  बच्चों को लगभग हर दिन बाहर का खाना खाने का मन करता है। हेल्दी फूड्स से दूर बच्चे अक्सर अनहेल्दी चीजें खाने की जिद करते हैं। कई बार उनकी जिद पूरी करना सही होता है, लेकिन उन्हें हर दिन बाहर का खाना खिलाना उनकी सेहत के लिए नुकसानदायक harmful हो सकता है। ऐसे में उनकी जिद का समाधान निकालना जरूरी हो जाता है। नूडल्स कई बच्चों noodles several children को पसंद होते हैं। अगर आपका बच्चा भी अक्सर बाहर से नूडल्स खाने की जिद करता है, तो आप उनके लिए घर पर ही इसे आसानी से बना सकते हैं। आज इस लेख में हम आपको एग हक्का नूडल्स की आसान रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसे आपके बच्चे बड़े चाव से खाएंगे और बाहर के नूडल्स का नाम भी भूल जाएंगे। सामग्री

1 पैकेट नूडल्स

1 गाजर

1 शिमला मिर्च

1 मध्यम प्याज

1 चम्मच सिरका

1/2 चम्मच सोया सॉस

1/2 चम्मच केचप

1 चम्मच चिली सॉस

स्वादानुसार नमक

काली मिर्च पाउडर (आवश्यकतानुसार)

सजावट के लिए हरा प्याज

बनाने की विधि

सबसे पहले एक पैन में पानी लें First, take water in a pan., उसमें नमक और नूडल्स डालकर मध्यम आंच पर 5-6 मिनट तक उबलने दें।

फिर नूडल्स को छान लें और उसमें 1 चम्मच तेल डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और 10-15 मिनट के लिए अलग रख दें।

फिर एक कटोरे में अंडे को तोड़ लें। उसमें नमक और काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ

ऑमलेट बनाकर making an omelet उसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। जिस कड़ाही में आप नूडल्स बनाते हैं, उसी में आप फ्राइड एग भी बना सकते हैं

नूडल्स बनाने के लिए एक कड़ाही में तेल और सभी सब्ज़ियाँ डालकर तेज़ आंच पर 2-3 मिनट तक चलाते हुए भूनें।

उबले अंडे, नूडल्स, सिरका, सोया सॉस, नमक, काली मिर्च, केचप और चिली सॉस डालें। सब कुछ मिलाएँ और लगभग 2 मिनट तक पकाएँ।

अब पका हुआ अंडा और हरा प्याज़ डालें। अच्छी तरह मिलाएँ और एक मिनट तक पकाएँ और गरमागरम परोसें।