लाइफ स्टाइल : गर्मियों में ठंडे और स्वादिष्ट पेय न केवल हमारी प्यास बुझाते हैं बल्कि हमें हाइड्रेटेड भी रखते हैं। गर्मियों में प्यास बुझाने के लिए अक्सर लोग कोल्ड ड्रिंक का सहारा लेते हैं, जो सेहत के लिए हानिकारक होता है, लेकिन अगर आप अपनी डाइट में हेल्दी ड्रिंक्स शामिल करेंगे तो ये आपकी सेहत को कोई नुकसान नहीं पहुंचाएंगे। इसलिए आज हम आपके लिए तीन ऐसे ड्रिंक्स लेकर आए हैं जो गर्मियों में आपके लिए फायदेमंद साबित होंगे। तीनों पेय पदार्थ नारियल के दूध से बने हैं। नारियल का दूध बिल्कुल सुरक्षित है. यह दूध विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन बी1, विटामिन बी3, विटामिन बी5 और विटामिन बी6 के साथ-साथ आयरन, सेलेनियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस से भरपूर होता है। तो आइए जानते हैं नारियल मिलों से बने इन ड्रिंक्स के बारे में...
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ओरियो कोकोनट मिल्क शेक
सामग्री
ओरियो बिस्कुट
नारियल चीनी
चॉकलेट पाउडर
नारियल का दूध
वनीला आइसक्रीम
बर्फ के टुकड़े
चॉकलेट चिप्स
बनाने की विधि
- सबसे पहले एक ब्लेंडर जार में अपने स्वाद के अनुसार ओरियो बिस्कुट, नारियल चीनी, चॉकलेट पाउडर और नारियल का दूध डालकर अच्छे से ब्लेंड कर लें. मिलाना।
अब इसमें कुछ बर्फ के टुकड़े और वेनिला आइसक्रीम डालें और एक बार फिर ब्लेंड करें।
अब मिल्कशेक को एक गिलास में डालें और इसे चॉकलेट पाउडर, चॉकलेट चिप्स और एक स्कूप वेनिला आइसक्रीम से गार्निश करें।
एवोकाडो कोको मिल्क स्मूदी
सामग्री
1 कप नारियल का दूध
2 बड़े चम्मच बिना मीठा किया हुआ कोको पाउडर
1/2 एवोकाडो (छिला हुआ)
2 जमे हुए केले
बनाने की विधि
- इसे बनाने के लिए आप एक ब्लेंडर जार में 1 कप नारियल का दूध, 2 बड़े चम्मच बिना मीठा किया हुआ लें. इसमें कोको पाउडर, 1/2 एवोकाडो (छिला हुआ), 2 जमे हुए केले छीलकर मिला लें।
- अब इसे गिलास में डालें और बर्फ के टुकड़े डालकर सर्व करें.
नारियल का दूध नींबू पानी
सामग्री
आधा कप चीनी
आधा कप पानी
नींबू का रस
2 कप नारियल का दूध बनाने की विधि
बर्फ के टुकड़े - नींबू पानी बनाने से पहले आपको इसका शरबत बनाना होगा. इसके लिए एक बर्तन में आधा कप चीनी और आधा कप पानी लें और इसे चीनी घुलने तक गर्म करें. - जब चाशनी तैयार हो जाए तो गैस बंद कर दें और इसे ठंडा होने दें. - अब एक गिलास में थोड़ी सी चाशनी लें और उसमें थोड़ा सा नींबू का रस, 2 कप नारियल का दूध और बर्फ के टुकड़े डालकर अच्छी तरह मिला लें. - अब इसे पुदीने की पत्तियों से सजाकर तुरंत सर्व करें.