chocolate milkshake: इन दिनों गर्मी हर किसी का हाल बेहाल कर देती है। इस गर्मी में हर कोई कुछ ठंडा पीना चाहता है। आपने शायद कई बार रेस्टोरेंट में चॉकलेट मिल्कशेक ट्राई किया होगा, लेकिन आज हम आपको इन्हें घर पर बनाने का तरीका बताने जा रहे हैं।
इन दिनों गर्मी हर किसी का हाल बेहाल कर देती है। इस गर्मी में हर कोई कुछ ठंडा पीना चाहता है। आपने शायद कई बार रेस्टोरेंट में चॉकलेट मिल्कशेक ट्राई किया होगा, लेकिन आज हम आपको इन्हें घर पर बनाने का तरीका बताने जा रहे हैं। चॉकलेट मिल्कशेक हमारे पसंदीदा शेक में से एक है। अमेरिका में इसे लेकर उत्साह इतना ज़्यादा है कि हर साल 12 सितंबर को नेशनल चॉकलेट मिल्कशेक डे मनाया जाता है. बच्चों को चॉकलेट मिल्कशेक भी बहुत पसंद होता है, यह उन्हें ताजगी से भर देता है. तो, हमें विनिर्माण विधि बताएं।
चॉकलेट मिल्कशेक के लिए सामग्री
दूध - 2 गिलास
कोको पाउडर - 1 चम्मच।
चॉकलेट आइसक्रीम - 3 स्कूप
वेनिला एसेंस - 1/2 छोटा चम्मच।
चॉकलेट पाउडर/सिरप - आवश्यकतानुसार
आवश्यकतानुसार चॉकलेट पियें।
बर्फ के टुकड़े - 5-6
स्वाद के लिए चीनी
व्यंजन विधि
1. चॉकलेट मिल्कशेक बनाने के लिए सबसे पहले एक कप दूध लें और उसे एक कंटेनर में रखकर गर्म कर लें. फिर गर्म मिश्रण में 1 कप नियमित गर्म दूध डालें, हिलाएं और ब्लेंडर में डालें। - फिर दूध में कोको पाउडर, ड्रिंकिंग चॉकलेट, चीनी और बर्फ के टुकड़े मिलाएं.
2. फिर मिक्सर से अच्छी तरह मिला लें. स्मूदी को अच्छी तरह ब्लेंड करने के लिए ब्लेंडर को दो से तीन बार चलाएं। अब इसमें एक कप चॉकलेट सिरप मिलाएं और कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें। - तय समय बीत जाने के बाद गिलास को बाहर निकालें और उसमें पहले से तैयार चॉकलेट मिल्कशेक डालें.
3. फिर चॉकलेट मिल्कशेक के ऊपर चम्मच से आइसक्रीम डालें। मिल्कशेक को चॉकलेट चिप्स से सजाएं. अब सभी को ठंडा, स्वादिष्ट चॉकलेट मिल्कशेक परोसें।