इस खास मौके पर घर बैठे बनाएं टेस्टी प्लम केक, जानें रेसिपी

जनता से रिश्ता वेबडेस्क| क्रिसमम का नाम सुनते ही दिमाग में सांता क्लॉज, चॉकलेट और ड्राई केक की तस्वीरें आने लगती हैं. क्रिसमस का त्योहार हर साल 25 दिसंबर को मनाया जाता है. इस पर्व को दुनियाभर के सभी देशों में मनाया जाता है. बाजारों में भी क्रिसमस की तैयारियां जोरों पर हैं. क्रिसमस आते ही मार्केट में प्लम केक बिकने शुरू हो जाते हैं. जो खाने में काफी टेस्टी होते हैं. ऐसे में आज हम आपके लिए प्लम केक की आसान सी रेसिपी लेकर आए हैं. आइए जानते हैं कैसे बनाएं प्लम केक 

प्लम के की सामग्री 

– आधा कप प्‍लम स्‍लाइस

– 1 कटौरी मैदा

-3 अंडे फेटे हुए

-आधा कटोरी मक्खन

-आधा कप चीनी

-1 चम्‍मच लेमन जेस्‍ट

-बेकिंग पाउडर एक चुटकी

0 वनीला एसेंसे  

प्लम केक की विधि

– सबसे पहले एक बाउल में मक्खन, चीनी, अंडे और वनिला एसेंस डालकर अच्छी से मिक्स करें.

– अब इसमें मैदा, बेकिंग पाउडर डालें और अच्छे से मिक्स करें.

– इसमें प्लम की स्लाइस डालें.

– एक बैकिंग पैन में घी लगाकर इसमें मिश्रण डालें.

– ओवन को 180 डिग्री पर प्री- हीट करें और इसमें केक को 40 मिनट तक बेक करें.

– आपका प्लम केक तैयार है.