Macaroni namkeen रेसिपी: मैकरोनी स्नैक्स रेसिपीनमस्कार दोस्तों, आज हम आपके लिए एक बहुत ही रोचक रेसिपी लेकर आए हैं आज हम मैकरोनी स्नैक्स बनाएंगे और मैं आपको स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ बताऊंगी शाम की चाय के साथ आप मैकरोनी स्नैक्स ले सकते हैं यह खासतौर पर बच्चों को पसंद आता है इसलिए आप इसे बनाकर दो या तीन दिन तक खा सकते हैं मैकरोनी स्नैक्स रेसिपी बहुत आसान है आइए स्वयं देखें...
सामग्री:
मैकरोनी: 200 ग्राम
नमक: 2 चम्मच
तलने के लिए तेल
मक्के का आटा: 2 चम्मच
आटा: 2 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर: 1 चम्मच
जीरा पाउडर: 1/4 छोटा चम्मच
काली मिर्च: 1/4 छोटा चम्मच
चाट मसाला: 1/2 छोटा चम्मच
मैकरोनी स्नैक्स कैसे बनाएं:-
1. सबसे पहले एक बड़े बर्तन में पानी गर्म होने के लिए रखें और इसमें 1 चम्मच नमक और 1 चम्मच तेल डालें.
2. पानी गर्म होने पर मैकरोनी डालें और 3-4 मिनट तक उबलने दें.
3. फिर इसे छान लें और फिर इसमें थोड़ा ठंडा पानी डालकर छान लें ताकि यह भाप में पक जाए और ज्यादा न पके।
3. फिर इसे छान लें और फिर इसमें थोड़ा ठंडा पानी डालकर छान लें ताकि यह भाप में पक जाए और ज्यादा न पके।
5. ये आप देखते हैं ये अच्छे से मिल जाएँगे तो अब हम इसे चुनेंगे |
6. और यहां हम मध्यम आंच पर तेल गर्म करेंगे और अब हम मैकरोनी डालेंगे
7. हम इसे 2-3 मिनट तक सुनहरा होने तक पकाएंगे
8. इसका रंग सुनहरा हो गया है तो अब हम इसे निकाल लेंगे और पूरी मैकरोनी को इसी तरह तल लेंगे.
9. अर है पर हू पर हम पर हम सारा मसाला देखते हैं तो जे गाय लाल मिर्च, पीर जीरा पुड्वर, काली मिर्च पुडर दार ज़ा चाट मशाचा | सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें और यह कुरकुरी मैकरोनी बनाने के लिए तैयार है