Lifestyle लाइफस्टाइल : कृष्ण जन्माष्टमी रेसिपी: इन दो स्वादिष्ट नारियल के लड्डू और पंजीरी की रेसिपी को देखें जो घर पर बनाने में बेहद आसान और मजेदार हैं।कृष्ण जन्माष्टमी रेसिपी: हर साल कृष्ण जन्माष्टमी धूमधाम से मनाई जाती है। भगवान कृष्ण के जन्मोत्सव के रूप में मनाया जाने वाला कृष्ण जन्माष्टमी एक बेहद शुभ दिन है। भगवान कृष्ण के भक्त इस दिन व्रत रखते हैं और भगवान की पूजा करते हैं। देश के कई हिस्सों में कृष्ण जन्माष्टमी बहुत धूमधाम और उत्सव के साथ मनाई जाती है।पंजीरी और नारियल के लड्डू के साथ मनाएं कृष्ण जन्माष्टमी। (कुणाल कपूर) पंजीरी और नारियल के लड्डू के साथ मनाएं कृष्ण जन्माष्टमी। (कुणाल कपूर) मथुरा से वृंदावन तक, भगवान कृष्ण के भक्त उनका जन्मोत्सव मनाते हैं। लोग अपने घरों में अपने प्रियजनों के साथ इस दिन को मनाते हैं। इस दिन घर पर स्वादिष्ट व्यंजन बनाए जाते हैं। भोग से लेकर मीठे व्यंजनों तक, कृष्ण जन्माष्टमी को स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों के साथ मनाया जाता है। यहां दो खाद्य पदार्थो की रेसिपी दी गई है जिन्हें आप कृष्ण जन्माष्टमी के खुशी के अवसर पर घर पर बना सकते हैं।
सामग्री: बेसन – २५० ग्राम पिसी चीनी – १५० ग्राम बादाम कटे हुए – २ टेबल स्पून दालचीनी पाउडर – १ छोटा चम्मच गौंद – ४० ग्राम तेल – १०० मिली चार मगज – २ टेबल स्पून मखाना – १/२ कप संतरे का छिलका (कटा हुआ) – १/४ कप विधि: तेल गरम करें और गौंद डालें – जब यह फूल जाए तो इसे मसल लें। मखानों को तलें और निकाल लें। फिर, जब वे फूल जाएं। तेल में बादाम और चार मगज डालें और हल्का भूरा होने के बाद उन्हें निकाल लें। बेसन डालें और धीमी आंच पर अच्छी खुशबू आने तक पकाएं संतरे के छिलके और दालचीनी पाउडर के साथ मिलाएँ और परोसें। सामग्री: कंडेंस्ड मिल्क कारमेलाइज़्ड - 1 कप इलायची - ½ चम्मच सूखा सूखा नारियल - 2 कप वेनिला एक्सट्रैक्ट - 1 चम्मच विधि: एक कटोरी में कारमेलाइज़्ड कंडेंस्ड मिल्क, सूखा नारियल, इलायची पाउडर और वेनिला एक्सट्रैक्ट डालें। सभी चीजों को एक साथ मिलाएँ और उन्हें छोटे-छोटे लड्डू का आकार दें। उन्हें सूखे नारियल में डुबोएँ और परोसें।