लेमन बाइट्स एक स्वादिष्ट स्नैक रेसिपी है जो एक बेहतरीन मिठाई बन सकती है। यह स्वादिष्ट स्वीट डिश रेसिपी नींबू, मक्खन, अंडे की सफेदी और बेकिंग पाउडर की अच्छाई से भरपूर है। इस डिश को अपने प्रियजनों को किटी पार्टी और पिकनिक जैसे खास मौकों पर परोसें। इस स्वादिष्ट रेसिपी को बनाना एक आसान काम है और यह उन लोगों के लिए एकदम सही है जिनके पास समय की कमी है और वे खुद को कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं। इस रेसिपी को अपनी पसंद की वाइन के एक बड़े गिलास के साथ परोसें और अपने दोस्तों के साथ इस कॉन्टिनेंटल रेसिपी के आकर्षक स्वाद का आनंद लें!
1 नींबू
1/2 कप मक्खन
1/4 चम्मच नमक
1 अंडा
4 कप मैदा
1 अंडे की सफेदी
3/4 चम्मच कैस्टर शुगर
1 चुटकी बेकिंग पाउडर चरण 1 ओवन को पहले से गरम करें
इस स्वादिष्ट रेसिपी को बनाने के लिए अपने ओवन को 180 सेल्सियस पर पहले से गरम करें। इसके बाद अपनी बेकिंग ट्रे पर थोड़ा तेल लगाएँ।
चरण 2 बेस बनाएं और बेक करें
अब एक गहरे तले वाला कटोरा लें और उसमें मैदा, चीनी और नमक डालें। सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएँ। अब इस मिश्रण में मक्खन डालें और इसे 12 मिनट तक बेक करें। हो जाने के बाद, मिश्रण को ठंडा होने दें।
चरण 3 नींबू की टॉपिंग तैयार करें
अब दूसरे कटोरे में अंडे की सफेदी और चीनी को फेंटें। अब एक कद्दूकस का उपयोग करके, कटोरे में नींबू के छिलके को धीरे से कद्दूकस करें और फिर अंडे के मिश्रण में नींबू का रस मिलाएँ।
चरण 4 मिठाई को बेक करें और उसका आनंद लें!
इसके बाद, इस मिश्रण में बचा हुआ आटा और बेकिंग पाउडर डालें और सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएँ। हो जाने के बाद, मिश्रण को नींबू के बाइट्स बेस पर डालें और 25 मिनट तक बेक करें। हो जाने के बाद अपने बाइट्स को थोड़ी कैस्टर शुगर से सजाएँ। परोसें!