Life Style लाइफ स्टाइल : एक पतली पेस्ट्री जिसे आप अपने प्रियजनों के लिए वीकेंड ब्रंच या नाश्ते पर भी बना सकते हैं, क्रेप एक लोकप्रिय फ्रेंच रेसिपी है जिसे आम सामग्रियों से तैयार किया जाता है जो आपको अपनी रसोई में आसानी से मिल जाती हैं। यह एक आसानी से बनने वाली डिश ब्रेकफास्ट रेसिपी है जिसे आपके बच्चे ज़रूर पसंद करेंगे! पारंपरिक रूप से गेहूं के आटे, अंडे, दूध और नमक के साथ पकाया जाता है, यह आसान रेसिपी मैदा के साथ भी बनाई जा सकती है। आप इस स्वादिष्ट क्रेप रेसिपी का आनंद अपनी पसंद के किसी भी सिरप या शहद के साथ भी ले सकते हैं! इसे घर पर आज़माएँ और अपने परिवार और दोस्तों के साथ इसका आनंद लें।
1 कप गेहूं का आटा
1 चुटकी नमक
2 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
चरण 1
इस आसान क्रेप रेसिपी को तैयार करने के लिए, एक बड़ा कटोरा लें और उसमें गेहूं का आटा, दूध, नमक डालें और अंडे तोड़ें। सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएँ और इलेक्ट्रिक बीटर की मदद से अच्छी तरह फेंटें।
चरण 2
अब, मध्यम आँच पर एक कड़ाही रखें और उसमें मक्खन डालें, जब मक्खन पिघल जाए, तो उसमें 2 बड़े चम्मच फूला हुआ घोल डालें। घोल को समान रूप से फैलाने के लिए कड़ाही को उठाएँ और झुकाएँ। क्रेप को दोनों तरफ से पकाएं और जब यह पक जाए, तो क्रेप को एक पेपर टॉवल पर रख दें ताकि अतिरिक्त मक्खन भीग जाए।
चरण 3
अधिक क्रेप बनाने के लिए इसी प्रक्रिया का पालन करें। तैयार क्रेप को एक प्लेट में रखें और अपनी पसंद का सिरप फैलाएं और आनंद लें!