Kitchen Tips: बींस हो या हरा प्याज मिनटों में काटने के लिए अपनाये ये ट्रिक
Kitchen Tips रसोई टिप्स: सेहत के लिए फायदेमंद होने के बावजूद अगर आप बींस या हरा प्याज सिर्फ इसलिए घर नहीं लाते क्योंकि उसे काटने में बहुत ज्यादा टाइम लगता है तो टेंशन छोड़कर मास्टर शेफ पंकज के टिप्स अपनाएं। शेफ पंकज के ये नुस्खे आपके बिजी लाइफस्टाइल में आपके समय की बचत करने के साथ आपको टेस्टी सब्जी का स्वाद लेने में भी मदद करेंगे।
बींस हो या हरा प्याज जल्दी काटने के लिए अपनाएं ये टिप्स-
बींस हो या हरा प्याज दोनों को ही बिना परेशान हुए जल्दी काटने के लिए आपको सबसे पहले एक टिशू पेपर की जरूरत होगी। अब बींस और हरे प्याज को काटने से पहले उन्हें टिशू पेपर में टाइट करके लपेट लें। इसके बाद सब्जी काटने से पहले टिशू पेपर में लिपटी बींस को Chopping Board पर रखकर काटना शुरू करें। आप देखेंगे कि बींस कितनी आसानी से जल्दी-जल्दी कट रही है।
स्प्रिंग ओनियन के फायदे-
-हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मददगार।
-हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में सहायक।
-आंखों के लिए गुणकारी
-पाचन संबंधी समस्या को दूर करने में कारगर।
-हड्डियों को मजबूत बनाने में सहायक
बींस के फायदे--वजन घटाने में सहायक
-दिल की सेहत के लिए फायदेमंद
-मधुमेह के लिए फायदेमंद
-बीन्स के नियमित सेवन से पेट स्वस्थ रहता है और पाचन संबंधी समस्याएं कम होती हैं। इसका सेवन करने से Gas, constipation और मरोड़ जैसी परेशानियां नहीं होती हैं।
-कैल्शियम का अच्छा स्त्रोत