Life Style लाइफ स्टाइल : हलवा एक पारंपरिक मिठाई है जो भारतीय घरों में बहुत लोकप्रिय है और इसे कई अलग-अलग तरीकों से बनाया जाता है। हम यहाँ एक ऐसा ही हलवा पेश करने जा रहे हैं, ज्वार केले का हलवा, जो उन लोगों के लिए एक स्वागत योग्य बदलाव होगा जो एक ही तरह की पुरानी हलवा रेसिपी बनाने से ऊब चुके हैं। 4 मुख्य सामग्रियों से तैयार: केला, घी, ज्वार का आटा और पाउडर गुड़, यह स्वादिष्ट हलवा रेसिपी पॉट लक, संडे ब्रंच और ऐसे ही अन्य खुशी के मौकों पर परोसा जा सकता है। अपने दोस्तों को यह स्वादिष्ट मिठाई खिलाएँ और अपनी तारीफ़ों का लुत्फ़ उठाएँ! तो, बिना किसी देरी के, अपना एप्रन पहनें, अपनी आस्तीन ऊपर चढ़ाएँ और शुरू हो जाएँ!
1/2 कप ज्वार का आटा
1/2 कप केला
आवश्यकतानुसार पानी
2 चम्मच पाउडर गुड़
2 चम्मच घी
चरण 1
सबसे पहले, केले को छीलकर एक कटोरे में मैश कर लें। अब एक कढ़ाई लें और उसमें मध्यम आँच पर घी गरम करें।
चरण 2
ज्वार का आटा डालें और 2-3 मिनट तक भूनें। अब 1 1/2 कप पानी डालें और अच्छी तरह से हिलाएँ। इसमें पिसा हुआ गुड़ मिलाएँ और अच्छी तरह से हिलाएँ जब तक कि सभी सामग्री अच्छी तरह से मिल न जाए।
चरण 3
जब हलवा थोड़ा गाढ़ा हो जाए तो आंच बंद कर दें। हल्के तापमान पर परोसें और आनंद लें!