मौसम में बाज़ार के पिज़्ज़ा की जगह घर पर बना कर खिलाये हेल्दी 'रोटी पिज़्ज़ा'
बच्चे रोटी खाने न खाने के लिए न जाने कितने बहाने बनाते है। बाहर का कुछ भी खिला लो उनके लिए मना नही करेंगे लेकिन ये सब चीज़े उनके सेहत के ली अच्छी नही होती है। इससे अच्छा है की आप उनको रोटी खिलाने के तरीके को ही बदल दे।जैसे की रोटी को उन्हें ऐसे न खाने दे बल्कि उसमे थोडा सा बदलाव कर दे। इस सावन के मौसम में आज हम आपके के लिए लाये है एक ऐसी रेसिपी जो की बच्चो को बेगड़ पसंद आएगी। तो आइये जानते है इस बारे में...
सामग्री :
मक्खन- ½ टीस्पून
रोटी- 1
पिज्जा सॉस- 4 टीस्पून
शिमला मिर्च- ½
प्याज- ½
जालपेनो- 6 स्लाइस
मोजरेला चीज- ½ कप
जैतून- 10 टुकड़े
चिली फ्लेक्स- ¼ टीस्पून
मिक्सड हर्ब्स- ¼ टीस्पून
विधि:
-सबसे पहले तवे पर मक्खन गर्म करके उस पर रोटी हल्की गर्म करें।
- सेंक बंद करके उस पर पिज्जा सॉस फैलाएं।
-फिर इसके ऊपर शिमला मिर्च, प्याज, जालपेनो और जैतून के टुकड़े रखें।
- अब इस पर मोजरेला चीज फैलाएं।
- इसके बाद इसके ऊपर चिली फ्लेक्स और मिक्सड हर्ब्स छिड़कें।
- फिर इसे कवर करके 3 मिनट तक पकाएं या फिर जब तक चीज मेल्ट न हो जाए तब तक पकने दें।
- रोटी पिज्जा बन कर तैयार है। अब इसके स्लाइस काट कर सर्व करें।