Immunity Booster : इम्यूनिटी बढ़ाने के रोजाना सेवन करें इन 5 मसालों का, जानें अनेक फायदे
किचन में मौजूद मसाले न केवल खाने का स्वाद, बल्कि इम्युनिटी बढ़ाने में भी मदद करते हैं. आइए जानें कौन से मसालों का सेवन आप नियमित रूप से कर सकते हैं.
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। हल्दी - हल्दी एक मजबूत फ्लू-फाइटर है. इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो इम्युनिटी बढ़ाने का काम करते हैं और शरीर को वायरल संक्रमण से बचाने में मदद कर सकते हैं. इसे तड़के में मिला सकते हैं या रात को हल्दी वाला दूध पी सकते हैं.
कसूरी मेथी - ये मसाला न केवल आपके व्यंजनों में एक अच्छा स्वाद जोड़ता है, बल्कि फाइबर का भी एक अच्छा स्त्रोत है. ये शरीर में कोलेस्ट्रॉल और सूजन को कम करने में प्रभावी माना जाता है. ये पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है. ये आपके ब्लड शुगर को नियंत्रण में रखता. ये मजबूत इम्युनिटी के लिए आवश्यक है. वजन कम करने और पेट की चर्बी को कम करने के लिए खाली पेट मेथी का पानी पी सकते हैं.
धनिया पाउडर - धनिया पाउडर ब्लोटिंग से राहत दिलाने और पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है. शायद यही कारण है कि प्राचीन काल से हमारे खाना पकाने में इसका व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाता रहा है. ये न केवल सर्दी और वायरस से बचाता है बल्कि संक्रमण से तेजी से ठीक होने में सहायता करता है.
गरम मसाला - पिसे हुए साबुत मसालों का ये मिश्रण एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है. ये पाचन को बढ़ावा देने और शरीर में सूजन से लड़ने में मदद करता है. इस प्रकार ये इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करता है. साथ ही ये एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है और सूजन और ब्लोटिंग से भी लड़ता है.
काली मिर्च - काली मिर्च एक एंटीऑक्सीडेंट और एक एंटीबैक्टीरियल एजेंट दोनों है, ये स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है. इसमें विटामिन सी भी होता है, जो इम्युनिटी को बढ़ाने में मदद करता है. ये एक एंटीबायोटिक के रूप में काम करता है